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“不用節(jié)食無需運(yùn)動(dòng)，只要每天喝‘咖啡瘦’，一周體重明顯減輕……”近年來，隨著超重和肥胖人群不斷擴(kuò)大，減肥市場(chǎng)隨之升溫，各類宣稱“快速瘦身”“純天然無副作用”的產(chǎn)品頻繁出現(xiàn)在社交平臺(tái)和電商頁(yè)面。

然而，這些看似“便捷無害”的瘦身食品背后，真的安全嗎？

網(wǎng)購(gòu)“減肥飲料”服用后引發(fā)不適

三十歲出頭的四川消費(fèi)者周先生，體重常年維持在190斤以上，已經(jīng)影響到自己的健康，他決定嘗試減肥。

一次偶然機(jī)會(huì)，周先生在微信朋友圈看到有人在兜售一款名為“咖啡瘦”的固體減肥飲料。該微商宣稱，不用節(jié)食也無需運(yùn)動(dòng)，只要堅(jiān)持每天喝“咖啡瘦”，一周后體重就能明顯減輕。

據(jù)周先生回憶，該名微商宣稱這款咖啡成分均為天然植物萃取，無副作用。于是抱著試試看的心態(tài)，周先生向?qū)Ψ街Ц读?00元購(gòu)買了一個(gè)月用量的“咖啡瘦”。沒想到的是，剛喝了沒幾天，周先生就出現(xiàn)了心慌、頭暈、失眠等不適癥狀。意識(shí)到問題后，周先生立即停止服用，并將情況反映給了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

減肥飲料檢出國(guó)家明令禁止成分

接到舉報(bào)后，四川甘孜州新龍縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該產(chǎn)品送檢。結(jié)果顯示，這款“咖啡瘦”中非法添加了西布曲明——一種國(guó)家明令禁止的化學(xué)物質(zhì)。

早在2010年我國(guó)便已將西布曲明列為禁用物質(zhì)，嚴(yán)禁其生產(chǎn)、銷售和進(jìn)口，更不能在食品中添加。

鑒于案件嚴(yán)重性，市場(chǎng)監(jiān)管部門隨即將線索移交警方。警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，銷售者李某某通過微信朋友圈大肆宣揚(yáng)“咖啡瘦”具有減肥奇效，以168元10包的價(jià)格對(duì)外出售，大量銷售給全國(guó)多地消費(fèi)者。

她的供貨上家是一名叫“穆某某”的女子，通過微信接單、快遞發(fā)貨，從未線下接觸。警方順藤摸瓜，追蹤到遼寧一處民居。在現(xiàn)場(chǎng)，警方查獲2萬多包未封裝的“咖啡瘦”及大量原料。警方對(duì)現(xiàn)場(chǎng)樣品抽樣送檢，結(jié)果顯示，所有樣品均含有西布曲明。

生產(chǎn)窩點(diǎn)藏于地下室衛(wèi)生條件堪憂

進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，穆某某以3元一包的價(jià)格大量購(gòu)進(jìn)添加了西布曲明的散裝“咖啡瘦”，然后再非法印制包裝，將其加工成每袋25包的成品，最后以一百多元的價(jià)格批發(fā)給下家，非法獲利八十余萬元。而穆某某的供貨來源，是一對(duì)夫婦在別墅地下室非法生產(chǎn)的窩點(diǎn)。

在生產(chǎn)窩點(diǎn)記者看到，各種原料隨處堆放著，攪拌機(jī)、封口機(jī)等設(shè)備上布滿了灰塵和污漬，現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。

調(diào)查至此記者發(fā)現(xiàn)，所謂能減肥的神奇咖啡就是在這樣的黑窩點(diǎn)生產(chǎn)出來的。為了牟取暴利，犯罪嫌疑人閆某某和張某某以低價(jià)非法購(gòu)進(jìn)添加有西布曲明的劣質(zhì)咖啡原料，自行灌裝后，以1元左右的批發(fā)價(jià)銷售給穆某某等中間商。經(jīng)過中間商二次包裝后，網(wǎng)絡(luò)上所謂有奇效的各式減肥咖啡就被生產(chǎn)了出來，最后以600到800元不等的價(jià)格銷售給全國(guó)不知情的普通消費(fèi)者。

最終，涉案人員因生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪被依法判刑。

“瘦身飲料、糖果”扎堆網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)不少消費(fèi)者出現(xiàn)不良反應(yīng)

記者在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各類宣稱“減肥無副作用”的產(chǎn)品正通過社交媒體、直播帶貨等渠道大量銷售。這類產(chǎn)品多為普通食品，外觀形態(tài)包括糖果、飲品、膠囊等，但多數(shù)打出“天然提取”“飽腹代餐”等概念，暗示或者明示具有減肥功效。

按照我國(guó)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定，普通食品不得聲稱具有保健功能。

但現(xiàn)實(shí)中，不少營(yíng)銷人員往往會(huì)暗示消費(fèi)者，他們的產(chǎn)品在短期內(nèi)能夠迅速減重。

實(shí)際情況如何？記者觀察到，已經(jīng)有不少消費(fèi)者在評(píng)論區(qū)留言，身體出現(xiàn)各種不良反應(yīng)。

某款宣稱由天然果蔬制成的組合飲料的評(píng)論區(qū)中，消費(fèi)者表示，剛吃了一次就上吐下瀉，因腹瀉險(xiǎn)些脫水，最終不得不上了醫(yī)院。有的消費(fèi)者則表示，喝完后一天腹瀉十多次，嚴(yán)重到無法上班。還有消費(fèi)者留言稱自己買到的產(chǎn)品無異于“瀉藥”。

在另一款糖果的評(píng)論區(qū)里，消費(fèi)者反饋吃后出現(xiàn)了“口渴心慌”的不適癥狀，“副作用很大”；還有消費(fèi)者則表示，“吃完整晚睡不著、頭疼頭暈”。

送檢11款網(wǎng)紅減肥食品其中6款非法添加違禁化學(xué)物

這些網(wǎng)絡(luò)上熱銷的所謂瘦身食品是否安全且有效？帶著疑問，記者從所調(diào)查的直播間網(wǎng)購(gòu)了多款產(chǎn)品，送往權(quán)威實(shí)驗(yàn)室對(duì)其配料及添加情況進(jìn)行分析。

經(jīng)分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，11款所謂瘦身食品中有6款添加有違禁化學(xué)物質(zhì)或處方藥物。其中，有一款花型糖果和一款膠囊型食品中發(fā)現(xiàn)了違禁物質(zhì)西布曲明。

除了非法添加西布曲明，在這次送檢的11款樣品中，有兩款糖果和一款果蔬飲中發(fā)現(xiàn)添加了處方藥噻嗪類化合物；有一款所謂瘦身固體飲料中發(fā)現(xiàn)添加了處方瀉藥比沙可啶類化合物的衍生物。

據(jù)了解，比沙可啶類化合物是一類刺激性瀉藥，為處方藥，通常被用于治療短期便秘，為避免藥物依賴，用藥周期一般不超過一周。副作用包括腹痛、腹瀉、惡心等。

而噻嗪類利尿劑也是一種處方藥，用于治療高血壓，誤服可能引發(fā)電解質(zhì)紊亂；長(zhǎng)期服用，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)都有很大影響，甚至對(duì)腎臟有損傷。

專家提醒：減肥不能盲目警惕成分不明的“速效產(chǎn)品”

進(jìn)入夏季，減肥話題再次升溫。在北京、四川等地醫(yī)院，記者看到，為了減肥而尋求醫(yī)療幫助的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。醫(yī)生介紹，除肥胖人群外，近年來還有不少因服用來路不明的“減肥食品”而出現(xiàn)不良反應(yīng)、前來就醫(yī)的患者。

針對(duì)這一現(xiàn)象，醫(yī)學(xué)專家提醒廣大消費(fèi)者，減肥不能盲目，尤其要警惕成分不明的“速效產(chǎn)品”。如想使用保健品減重，認(rèn)準(zhǔn)國(guó)家批準(zhǔn)的戴著“藍(lán)帽子”的保健食品。如果已經(jīng)在應(yīng)用有非法添加的藥品后出現(xiàn)了不良反應(yīng)，要即刻停藥，及時(shí)到醫(yī)院就診。

科學(xué)減肥并非一朝一夕，也不是靠“神藥”就能實(shí)現(xiàn)。制定合理目標(biāo)、采取科學(xué)方式，才是實(shí)現(xiàn)健康減重、避免傷害的根本之道。