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“土雞蛋”“富硒蛋”比普通雞蛋更有營養(yǎng)?

時(shí)間:2025-04-09 09:52:34 來源:中新網(wǎng) 發(fā)布者:DN032

雖然雞蛋的營養(yǎng)成分會受到多種因素的影響,包括雞的品種、飼養(yǎng)方式、飼料成分等,但雞蛋的核心價(jià)值在于優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),無論是“土雞蛋”“富硒蛋”,還是普通雞蛋,其蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)含量都相差不大。也就是說,雞蛋總體營養(yǎng)價(jià)值都差不多。(來源:@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博)

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