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鮮銀杏果怎么處理才能食用?銀杏果處理方法

時(shí)間:2023-06-12 16:08:23 來源:商洛在線 發(fā)布者:DN032

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一般是用清水浸泡7-10天,浸泡至外皮和果肉酥軟,將外皮和果肉捏去,清新干凈并晾干便可以食用了。捏外皮和果肉的時(shí)候一定要佩戴手套,避免汁水碰到皮膚。

鮮銀杏果怎么處理才能食用

不建議生吃銀杏果,很容易會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適,常見的食用方式有:烘食、烤食、炒食、燉食等。

銀杏果,俗稱白果,在中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)、加拿大、美國(guó)、法國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)均有大量分布。

銀杏果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、銀杏酸、白果酚以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。

標(biāo)簽: 鮮銀杏果怎么處理才能食用 白果怎么處

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