糖酒會(huì)吹“減糖”風(fēng) “體重管理”助力健康經(jīng)濟(jì)
作為中國(guó)食品和酒類行業(yè)最大的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，始于1955年的糖酒會(huì)，有著中國(guó)食品行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”、全球食品流行風(fēng)向“解碼器”之稱。70年來，糖酒會(huì)不僅見證了中國(guó)糖產(chǎn)業(yè)從1957年機(jī)制糖年產(chǎn)目標(biāo)62萬噸到2024年產(chǎn)糖量972萬噸的快速發(fā)展，也親歷了中國(guó)餐桌的“減糖”新風(fēng)。
“20多年前參加糖酒會(huì)的時(shí)候，中國(guó)人餐桌上糖的種類、數(shù)量比較少，當(dāng)時(shí)我們主要想生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)糖。”已參加53屆糖酒會(huì)的內(nèi)蒙古正北食品有限公司客戶經(jīng)理張麗介紹，如今雖然“減糖”新風(fēng)盛行，但糖酒會(huì)上糖的品類不減反增。今年該公司就帶了適合健身人士、女性以及三高人群的多款健康糖參展。
3月25日，第112屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都開幕。圖為采購(gòu)商、消費(fèi)者選購(gòu)健康食品?！≈行律缬浾?賀劭清 攝
在糖酒會(huì)“低卡博士”展臺(tái)，研發(fā)人員劉俊正針對(duì)來往客商進(jìn)行蕎麥面口味的調(diào)研。在劉俊看來，對(duì)于消費(fèi)者而言，健康飲食不僅有助于身體健康，還能提供一定情緒價(jià)值。商家需根據(jù)市場(chǎng)風(fēng)向加快研發(fā)力度，營(yíng)造消費(fèi)新場(chǎng)景。
除了食品新勢(shì)力，不少中華老字號(hào)也加入減糖大軍。“三年前我們就觀察到了健康飲食在中國(guó)的快速發(fā)展，但轉(zhuǎn)型需要過程。”中國(guó)全聚德集團(tuán)總經(jīng)理周延龍介紹，從年夜飯到中秋節(jié)月餅，今年全聚德的大部分產(chǎn)品都進(jìn)行了減糖、減脂。
早在2024年6月，中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委等16個(gè)部門就聯(lián)合印發(fā)《“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》。今年全國(guó)兩會(huì)期間，國(guó)家衛(wèi)健委主任雷海潮在民生主題記者會(huì)上用7分鐘講體重管理，“體重管理”受到廣泛關(guān)注。
瞄準(zhǔn)中國(guó)健康經(jīng)濟(jì)大市場(chǎng)，第一次參加糖酒會(huì)的馬來西亞展商陳雅娣帶來多款馬來西亞蜂蜜。除推介產(chǎn)品，她還抽空前往多個(gè)低GI食品展臺(tái)交流。“健康飲食是全球飲食大趨勢(shì)，但我今天很驚訝，沒想到中國(guó)竟然有這么多種類的低糖低脂食品。”
標(biāo)簽：
搶先讀
- 以金融溫度助力消費(fèi)升溫 中信銀行信用卡深耕“食住行娛購(gòu)”
- 以金融溫度助力消費(fèi)升溫 中信銀行信用卡深耕“食住行娛購(gòu)”
- 糖酒會(huì)吹“減糖”風(fēng) “體重管理”助力健康經(jīng)濟(jì)
- 全國(guó)城市巡回招聘寧夏站在銀川舉辦 吸引約1.5萬名求職者
- 湖北啟動(dòng)實(shí)施知識(shí)價(jià)值信用貸 助科技型企業(yè)發(fā)展
- 基金后面加倉(cāng)怎么算持有天數(shù)？基金漲了加倉(cāng)還是跌了加倉(cāng)？
- 基金加倉(cāng)的兩大方法是什么？基金加倉(cāng)凈值怎么算？
- 安利全球CEO邁克爾·尼爾森：5年投資21億元 持續(xù)加碼中國(guó)
- （聚焦博鰲）報(bào)告稱亞洲經(jīng)濟(jì)2025年將增長(zhǎng)4.5%
- 中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)蒞臨西鳳股份公司助力風(fēng)味科學(xué)研究
- 種業(yè)發(fā)展筑牢創(chuàng)新底座
- 十月稻田發(fā)布2024年業(yè)績(jī)報(bào)告，穩(wěn)中增效提質(zhì)能力凸顯
- 免密支付存隱患 如非必要莫開啟
- 北京市首家“名特優(yōu)新”個(gè)體工商戶孵化服務(wù)站成立
- 西鳳酒10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒及配套生產(chǎn)項(xiàng)目制酒工藝方案通過專家評(píng)審
- 商務(wù)部：加快落實(shí)各項(xiàng)擴(kuò)消費(fèi)政策措施
- 專項(xiàng)行動(dòng)持續(xù)深化 央企加速“擁抱”人工智能
- 歐美企業(yè)高管齊聚北京，用實(shí)際行動(dòng)反駁“脫鉤論”
- 新品密集發(fā)布 人形機(jī)器人加速產(chǎn)業(yè)“進(jìn)化”
- （聚焦博鰲）“博鰲時(shí)間”開啟 約兩千名代表赴會(huì)
- 北京加力提升國(guó)際化服務(wù)能力 便利外籍人士生活
- 邢臺(tái)主城區(qū)建立輔具共享愛心驛站
- “星辰少年匯”青少年美育教育展演從即興入手激發(fā)創(chuàng)造力
- 多國(guó)專家學(xué)者論中歐未來：應(yīng)合作激發(fā)全球活力
- 刷臉匹配崗位、AI面試診斷……科技助力高校畢業(yè)生就業(yè)
- “賞花經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)迸發(fā)活力
- 和機(jī)器狗賽跑、在科考船上課 這些中小學(xué)科學(xué)課太酷啦！
- 照亮更多孩子科學(xué)之路 未來科學(xué)大獎(jiǎng)青少年展覽廳揭幕
- 中國(guó)—俄羅斯教育文化交流會(huì)在上合示范區(qū)舉行
- 聚焦信創(chuàng)產(chǎn)業(yè) 北交大著力培養(yǎng)特色化軟件人才
- 找工作先交錢？@畢業(yè)生 這些“套路”和“陷阱”要注意
- 堆量的作用有哪些？堆量和放量的區(qū)別是什么？
- 老工業(yè)基地吉林發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)吸引畢業(yè)生留吉興吉
- 吃藥的這幾個(gè)誤區(qū) 你避開了嗎？
- 老工業(yè)基地吉林發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)吸引畢業(yè)生留吉興吉
- 安徽發(fā)布體重管理AI大模型
- 中醫(yī)藥慕課聯(lián)盟成立 搭建中醫(yī)藥教育走向世界的“云端絲路”
- 《智慧助農(nóng) 品牌強(qiáng)農(nóng)》2025數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用高質(zhì)量發(fā)展論壇暨“易倫歲豐”品牌產(chǎn)品推廣會(huì)即將在陜西寶雞岐山舉辦
- 中醫(yī)藥慕課聯(lián)盟成立 搭建中醫(yī)藥教育走向世界的“云端絲路”
- 上海舉辦全球宣介會(huì) 港澳臺(tái)僑助力生物醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展
- 中醫(yī)藥慕課聯(lián)盟成立 搭建中醫(yī)藥教育走向世界的“云端絲路”
- “潮汕生腌”香飄海內(nèi)外
- 花生油、玉米油、大豆油做菜時(shí)該怎么選？換著吃更健康
- 重啟肢體重獲新“聲” 北京腦機(jī)接口“接入”現(xiàn)實(shí)
- 躺進(jìn)高科技“人體能量艙”，就能消除結(jié)節(jié)、降血壓？丨中新真探
- 重啟肢體重獲新“聲” 北京腦機(jī)接口“接入”現(xiàn)實(shí)
- 陜西：馬術(shù)運(yùn)動(dòng)遇見古韻茶鄉(xiāng) 促文體旅融合發(fā)展
- 下一站還是中國(guó)！一張地圖帶你看跨國(guó)企業(yè)投資中國(guó)新方向
- 南京室內(nèi)田徑世錦賽：中國(guó)隊(duì)1銀1銅收官
- 澳大利亞男足主教練：中國(guó)隊(duì)很有組織 中澳戰(zhàn)會(huì)比較困難
- 全國(guó)春季游泳錦標(biāo)賽收官 中國(guó)泳壇新周期迎新氣象
- 輸給中國(guó)U22男足，韓國(guó)球迷破大防：韓國(guó)足球已經(jīng)死了
- 2025年“青少年公益年會(huì)杯”大灣區(qū)棒壘球邀請(qǐng)賽開賽
- 輸給中國(guó)U22男足，韓國(guó)球迷破大防：韓國(guó)足球已經(jīng)死了
- 走過第三屆的中國(guó)籃球名人堂，讓我們記住了什么？
- 首批35個(gè)品種認(rèn)證種子進(jìn)入市場(chǎng)
- 香港開展第三期“共創(chuàng)明‘Teen’計(jì)劃”
- 第十六屆環(huán)海南島國(guó)際公路自行車賽4月舉行 20支車隊(duì)參賽
- 發(fā)霉橘子被標(biāo)價(jià)售賣 幾十元到上千元不等！專家提醒→
- 第十六屆環(huán)海南島國(guó)際公路自行車賽4月舉行 20支車隊(duì)參賽
- 海南空港今年來境外航班旅客突破50萬人次
- 世預(yù)賽中澳戰(zhàn)在即 國(guó)足坐鎮(zhèn)“魔鬼主場(chǎng)”力爭(zhēng)出線生機(jī)
- 國(guó)足世預(yù)賽迎關(guān)鍵戰(zhàn) 杭州主場(chǎng)花式“寵”球迷
- MXGP亮相F1帶來精彩體驗(yàn) 冰人“萊科寧”跨界MXGP
- 世預(yù)賽中澳戰(zhàn)在即 國(guó)足坐鎮(zhèn)“魔鬼主場(chǎng)”力爭(zhēng)出線生機(jī)
- 2025年全國(guó)春季游泳錦標(biāo)賽收官 王谷開來斬獲1銀1銅
- 漲停封單大好還是小好？漲停封板第二天必漲嗎？
- 風(fēng)火開年！中國(guó)電影的“無限可能”正撲面而來
- 跟拍脆骨癥家庭長(zhǎng)達(dá)十年后，他把故事搬上了銀幕
- 多地加速推進(jìn)保障性住房落地 更好實(shí)現(xiàn)“居者有其屋”
- 云南省2025年“瀾湄周”啟動(dòng) 中老緬越青年分享瀾湄故事
- 王蒙談AI創(chuàng)作：沒有個(gè)體則難稱文學(xué)
- 《馮俐劇作選》作品研討推介會(huì)舉行
- 第二屆武夷論壇啟幕 百余學(xué)者共話“文明互鑒與現(xiàn)代化發(fā)展”
- 寵物“免費(fèi)領(lǐng)養(yǎng)”背后究竟多少“坑”等著你
- 聚焦網(wǎng)絡(luò)文學(xué)人才培養(yǎng) 中國(guó)作協(xié)“作家活動(dòng)周”新一期活動(dòng)啟幕
- 不能用來造“芯片”，為何還要背誦古詩文？
- 北京演藝集團(tuán)“五月演出季”將啟 近百場(chǎng)演出春夏登臺(tái)
- 吳儂軟語演繹革命豪情 紅色經(jīng)典錫劇《英雄兒女》在京獲滿堂彩
- 中信銀行信用卡全面開展金融消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)教育宣傳活動(dòng)
- 吳海生：AI為中國(guó)企業(yè)撬動(dòng)“產(chǎn)業(yè)升級(jí)+國(guó)際化機(jī)會(huì)”雙重紅利
- 廣南聯(lián)絡(luò)線西塱隧道出口明挖段主體結(jié)構(gòu)順利封頂
- 天津港全球首個(gè)“智慧零碳”碼頭創(chuàng)歷史最高生產(chǎn)效率
- 兩部門解讀修訂后的《保障中小企業(yè)款項(xiàng)支付條例》
- 博鰲亞洲論壇2025年年會(huì)今天舉行
- 市場(chǎng)監(jiān)管信用修復(fù)全國(guó)統(tǒng)一平臺(tái)上線
- 安徽加速構(gòu)建人工智能全鏈條創(chuàng)新體系
- 四川博物院專家：古代長(zhǎng)江祭祀傳遞人與自然和諧共生理念
- 3月25日人民幣對(duì)美元中間價(jià)報(bào)7.1788元 下調(diào)8個(gè)基點(diǎn)
- “AI+消費(fèi)”如何打開新空間（評(píng)論員觀察）
- 司法部、工業(yè)和信息化部負(fù)責(zé)人就《保障中小企業(yè)款項(xiàng)支付條例》修訂答記者問
- 20多年間，博鰲與論壇共成長(zhǎng)
- 今年樓市“小陽春”緣何提前？
- 云南小?？Х汝J出世界“咖位”
- 達(dá)能首席執(zhí)行官盛睿安：對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)充滿信心的最好證明就是持續(xù)投資
- 第112屆全國(guó)糖酒會(huì)將啟 “首發(fā)經(jīng)濟(jì)”升溫
- 80多位外企高管齊聚北京：合作創(chuàng)新、共創(chuàng)未來
- 北京將推出系列舉措提振消費(fèi)
- “AI+消費(fèi)”如何打開新空間（評(píng)論員觀察）
- 漲停股具有哪些特征？股票拐點(diǎn)是什么意思？