玉米饅頭的做法和配方的視頻_玉米饅頭的做法
1、先準(zhǔn)備好玉米粉、普通面粉、糖和酵母。
【資料圖】
2、將溫開水倒入酵母中融化。
3、均勻攪拌的酵母
4、將玉米粉、普通面粉和白糖混合在一起。
5、放一點鹽進(jìn)去，幫助發(fā)酵，攪拌均勻。
6、倒入酵母水，同時攪拌。
7、開始揉面，把面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)。
8、用保鮮膜蓋好，放在暖和的地方發(fā)酵，把面團(tuán)做大一倍。
9、將面團(tuán)分成70g塊，揉至光滑，放入蒸籠。
10、蒸20分鐘左右，燉3-5分鐘左右。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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