全球今頭條！澆汁煎餅是什么？哪些蔬菜汁可以做煎餅？
澆汁煎餅是什么?
1、煎餅是我們飯桌經(jīng)?？梢钥吹降拿牢妒澄铮屣炇及l(fā)于山東。到現(xiàn)在的煎餅形式已經(jīng)不拘泥于小蔥煎餅、韭菜煎餅等傳統(tǒng)煎餅形式。更是有雜糧煎餅、澆汁煎餅。
2、雜糧煎餅我們在大街小巷都會看到，那么澆汁煎餅是什么呢?澆汁煎餅是在煎餅做好之后，用豆瓣醬、蠔油、醬油、陳醋等常用調(diào)料制成料汁淋上煎餅的一種做法。澆汁煎餅的口味有很多種，可以根據(jù)自己的喜好加入不同的調(diào)料，也可以加入番茄醬、沙拉醬、芥末醬等等。是傳統(tǒng)美食的創(chuàng)新做法，很受人們的喜愛。
哪些蔬菜汁可以做煎餅?
一 青菜蛋餅
青菜蛋餅就是把青菜榨汁，用青菜汁和雞蛋、面粉拌勻做成的。
【青菜蛋餅的材料】小青菜 350克，雞蛋1只，面粉 120克，鹽 3克
【青菜蛋餅的制作過程】
1 這是小青菜，把小青菜洗凈摘段
2 小青菜用原汁機榨出青菜汁，如果沒有原汁機的花，可以用破壁機或者料理機，只要能做出青菜汁。
3 這是用原汁機榨出的260克青菜汁，因為原汁機沒有加水，顏色碧綠的。
4把青菜汁、雞蛋、面粉、鹽拌勻成青菜蛋餅面糊
5平底鍋放少許油，舀一勺青菜蛋糊
6當一面煎熟，翻面煎另一面，把煎好的青菜蛋餅放在碟子里即可，可以淋上番茄醬等。
二 蔬菜豆渣蛋餅
我經(jīng)常做豆?jié){，我家人喜歡喝細膩的豆?jié){，攪拌以后的豆?jié){都會過濾一下，過濾出來的豆渣很細，豆渣很有營養(yǎng)的，用豆渣和蔬菜做蛋餅很好吃。
【豆渣蔬菜蛋餅的材料】
豆渣 150克，雞蛋 4只，低筋面粉 150克，胡蘿卜80克
蘆筍 120克 香蔥 1根 鹽 3克
【豆渣蔬菜蛋餅的制作過程】
1 豆?jié){過濾出來的150克豆渣
2胡蘿卜削皮切丁，蘆筍切丁，把胡蘿卜丁、蘆筍丁和香蔥粒加入到豆渣中，拌勻。這里用的蔬菜品種可以換成喜好的食材。
3加入150克低筋面粉，低筋面粉做出來的蛋餅比較軟，如果沒有低筋面粉的話，可以用普通的中筋面粉。
4 再加入4只雞蛋和鹽，把所有材料拌勻
5拌勻后的蔬菜豆渣蛋糊放置片刻
6平底鍋放少許油，倒入一層蔬菜豆渣蛋糊，平鋪，將蛋糊煎成形，再翻面煎熟即可
三西葫蘆蛋餅
【西葫蘆蛋餅的材料】西葫蘆 300克 雞蛋2只，面粉 150克，鹽少許
【西葫蘆蛋餅的制作過程】
1 西葫蘆洗凈，把西葫蘆刨絲，放鹽，靜置片刻
2 放置以后的西葫蘆可以看到出水了，因為西葫蘆所含水分充足，所以西葫蘆刨絲后不要直接放水
3 放入兩只雞蛋，用筷子拌勻
4放入面粉，面粉多少可以自己把握一下，圖片里的煎餅我就放了150克面粉，把所有材料拌勻
5 拌勻以后的面糊能自然流動，不是那種很稠的
6 平底鍋放少許油，放些面糊，不要放太多，太多要煎比較長的時間，就會把西葫蘆餅煎成香脆口感，在煎餅的過程要兩面翻一下，煎熟即可
標簽： 澆汁煎餅 傳統(tǒng)煎餅形式 青菜榨汁 蔬
搶先讀
- 空港股份的實際控制人是誰？空港股份主營業(yè)務？_天天新資訊
- 嬰兒奶粉保質(zhì)期是多久？口碑比較好的嬰兒奶粉有哪些？
- 和記黃埔市值多少億？和記黃埔和長江實業(yè)是什么關系？|每日信息
- 咪咕音樂如何一鍵刪除播放列表歌曲？咪咕音樂怎么簽到？
- 贛南醫(yī)學院是一本還是二本？贛南醫(yī)學院新生在哪個校區(qū)？ 每日熱聞
- 如何才能查看外資買入哪些股票？如何看待外資買入的股票？-焦點訊息
- 通訊稿特點是什么？通訊稿的使用場景有哪些？_環(huán)球熱議
- 投機的意思是什么 什么叫投機行為？
- 王牌對王牌幾點播出？王牌對王牌一共幾季了？
- 世界實時：揚揚止沸用了什么原理？揚湯為什么能止沸？
- 文靜是什么意思 文靜的近義詞及反義詞？
- 環(huán)球微動態(tài)丨紅旗渠是誰帶頭修建的？紅旗渠有多少公里長？
- 數(shù)學中的元次是誰創(chuàng)造的？第一個發(fā)明數(shù)學的是誰？
- dce是什么溶劑？dcc溶于什么溶劑？dcc溶劑介紹
- 微信綁定的銀行卡有錢為什么顯示余額不足？手機可以查銀行卡余額嗎?
- 全球今頭條！澆汁煎餅是什么？哪些蔬菜汁可以做煎餅？
- 什么是行政許可？行政許可實施期限是多久？
- 水漫金山發(fā)生在哪個城市 水漫金山有什么寓意？|天天快播
- 今日2只基金公告成立 環(huán)球新要聞
- 天天時訊：神州高鐵是央企還是國企？神州高鐵在行業(yè)中的地位？
- 職業(yè)發(fā)展表示的是什么？ 職業(yè)發(fā)展的三種方式分貝是什么？
- 微信紅包有哪些特點？?微信轉(zhuǎn)賬錯誤如何退回？
- 天天快資訊丨相對剩余價值是怎樣生產(chǎn)出來的？相對剩余價值產(chǎn)生的前提條件是是什么？
- 五指之形態(tài)不同命運有什么不同？親緣淡薄財運的手相有哪些？|每日看點
- 女人川字掌好不好？什么樣的人容易長壽？
- 環(huán)球今頭條！人力資源管理師報考條件是什么？人力資源管理師考試科目有哪些？
- 視焦點訊！基民驚呆！這只基金一天暴漲20% 發(fā)生了什么！
- 當前熱議!?加強兩地執(zhí)法聯(lián)動 商城縣市場監(jiān)管局開展跨區(qū)域食品安全雙隨機檢查
- 當前消息！吾與友皆愕然 吾與友皆愕然
- 預付資本和生產(chǎn)成本一樣嗎?預付資本的總周轉(zhuǎn)是指什么?|當前熱訊
- Canonical計劃在今年10月推出Ubuntu 23.10發(fā)行版 將引入全新的“應用商城”
- 職業(yè)意識表示什么？ 職業(yè)意識的類型具體有哪些？-全球速看料
- 三星怎么恢復出廠設置？三星手機的計算器在哪兒？
- a股指數(shù)是怎么算出來的？a股指數(shù)和上證指數(shù)有什么區(qū)別？|天天報道
- 西南證券：把握AI新科技主線 關注游戲行業(yè)上行趨勢|全球熱門
- 法因數(shù)控有五軸機床嗎？法因數(shù)控鉆床鉆孔時間怎么算？|當前視訊
- 股票nst是什么意思？什么叫熱門股票？ 最新
- 蘋果手機怎么群發(fā)短信？用快捷指令怎么群發(fā)im短信？_世界新要聞
- 當前觀點：深圳股票開戶有限制嗎？當天開立股票賬戶第二天才能用嗎？
- 如何通過手指形態(tài)看命運如何？親情淡薄的手相什么樣？
- 頭伏餃子二伏面是哪里的風俗？倒伏是什么意思？ 熱門
- 商轉(zhuǎn)公需要先結(jié)清30萬劃算嗎？商轉(zhuǎn)公第幾年轉(zhuǎn)最劃算？-天天資訊
- 環(huán)球熱資訊！什么樣的面相難以生孩子？什么樣的面相衣食無憂？
- 平板電腦插卡怎么插？平板電腦插卡版和wifi版有什么區(qū)別
- 夏普比率是什么意思？夏普比率一般為多少？
- 什么是組織手冊？ 組織手冊的內(nèi)容包括什么？
- 【環(huán)球新要聞】古代六藝御指什么？六藝中的御指騎馬還是駕車？
- 【世界速看料】新片場app怎么發(fā)手記？新片場app怎么取消關注？
- 看點：RC延時電路是什么？rc延時電路工作原理
- 甲溝炎化膿了自己怎么處理？甲溝炎去醫(yī)院還是修腳店？_當前通訊
- G55次列車臨停2分鐘 患病旅客得到及時救治
- 什么叫克??？克隆技術的缺點是什么？
- 房產(chǎn)贈與過戶的流程有什么？房產(chǎn)贈與協(xié)議的有效范本該如何寫？
- 天天頭條：光纖接頭有幾種？光纖怎么連接無線路由器？
- linknow是干什么的？手機里linknow有哪些作用？
- 韓劇TV如何領取積分？韓劇tv怎么小窗口播放？
- ?羅山縣財政局召開政府采購領域供應商座談會
- 平?jīng)鲠t(yī)學高等?？茖W校怎樣？平?jīng)鲠t(yī)學高等專科學校學費多少錢一年？
- 贈與房屋過戶費一般由誰承擔？贈與房屋過戶費用包括哪些稅？
- 黃豆不泡可以打豆?jié){嗎 不泡豆子打豆?jié){會中毒嗎？ 世界觀點
- 重置電腦意味著什么？重裝系統(tǒng)c盤會清空嗎?
- 中韓外長下周會談？外交部回應-全球聚焦
- 全球球精選！教育部：全國共有各級各類學校51.85萬所 專任教師1880.36萬人
- 環(huán)球新消息丨基金適合頻繁買賣嗎？基金買入賣出時間規(guī)則是什么？
- 關注：玉米靠什么傳播種子?玉米種子傳播方式有哪些?
- 基金累計凈值有什么用途？基金累計凈值和收益率為什么不一樣？ 環(huán)球消息
- 功放音響線怎么接？功放音響怎么連接藍牙？ 觀速訊
- 信用卡剛辦一個月可以注銷嗎？無力償還信用卡正確解決辦法？ 熱頭條
- 房屋過戶如何申請？直系親屬房產(chǎn)贈與過戶如何申請？
- 怎么看社?；鹳I了什么股票？社保重倉的股票不能不能碰？
- 買基金之前要做什么準備？買基金和定期存款哪個更好？_今日熱搜
- 輝煌科技目標價多少？輝煌科技現(xiàn)價買后持長線有風險嗎？-全球最資訊
- 基金銷戶只能由本人親自辦理嗎？基金賬戶不注銷會有何后果？
- 天天微資訊！電腦重裝系統(tǒng)大概收費多少比較合理?重裝系統(tǒng)對電腦有影響嗎?
- 世界最新：離婚時過錯方如何分配財產(chǎn)？離婚過錯方是不是凈身出戶？
- 全球最資訊丨社會調(diào)查法的方法包括什么? 社會調(diào)查法在戰(zhàn)略管理中的應用在那些方面？
- 破解的ps4一旦聯(lián)網(wǎng)會怎么樣？破解的ps4能不能轉(zhuǎn)正
- 基金贖回份額不足怎么贖回？基金贖回為什么與實際金額不符？
- 今日熱門!投資股票市場的最佳時機是什么時候？股票賬戶除了買股票還能買什么？
- 功放音響線怎么接？功放音響沒有聲音怎么辦？
- 川環(huán)科技股票代碼是多少？川環(huán)科技股票行情怎么樣？
- 每日速讀!北方創(chuàng)業(yè)是什么意思？北創(chuàng)集團是國企還是央企？
- Win7管理員權限在哪里設置？ win7怎么進入管理員模式？ 環(huán)球消息
- 每日速讀!黃瓜產(chǎn)地在哪里?黃瓜不催芽幾天出苗?
- 鐵架衣柜組裝方法是什么?室外固定式不銹鋼晾衣架的安裝步驟介紹
- 京東秒殺是什么意思？京東秒殺的東西是正品嗎？
- 大數(shù)據(jù)不好怎么修復？個人大數(shù)據(jù)可以修復嗎?_天天熱門
- 為什么炒股難賺錢？股票賺錢的幾率有多大？ 天天簡訊
- 重慶微電子鐵路工業(yè)學校是大專嗎?重慶微電子鐵路工業(yè)學校招生錄取分數(shù)線預測-全球獨家
- 熱訊：打六折怎么算的？5折和6折差多少個利潤點？
- 環(huán)球看熱訊：mdf文件打開方法是什么？ win10打開mdf格式文件方法是什么？
- 寵物盲盒是怎么回事？寵物盲盒被禁止了嗎？
- 每日熱文：梭子蟹有蟹黃嗎 梭子蟹蟹黃是什么顏色？
- 百萬醫(yī)療險斷交了怎么辦？百萬醫(yī)療保險出險后還能續(xù)保嗎?
- 今日快訊：為什么提取公積金還商貸要征信證明？缺錢可以提取公積金嗎？
- 普通人出國很難嗎?自費出國留學一年多少錢?_天天關注
- 全球快消息！南方匯通公司突然改名意味著什么？南方匯通還值得持有嗎？
- 魔獸中怎么去塔扎維什帷紗集市？圣光的主人任務怎么做？
- 逾期借不到錢怎么辦?逾期怎么辦理停息掛賬？
- 行波進位加法器是什么？行波進位加法器的優(yōu)點