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郭德綱相聲中說的蓮花白酒到底是一種什么樣的酒？微動(dòng)態(tài)

時(shí)間：2023-06-08 14:12:08 來源：杜康佳釀醉洛林發(fā)布者：DN032

在郭德綱的相聲中，曾經(jīng)出現(xiàn)過一種美酒——蓮花白。

(資料圖)

據(jù)說在京城當(dāng)中，這款酒深受達(dá)官顯貴們的喜愛，只有若干上檔次的酒樓才存有少量的蓮花白。

那些坐擁江山的旗主、王爺、首輔軍機(jī)甚至皇上，哪個(gè)不是吃膩了山珍海味，喝慣了玉液瓊漿，為何偏偏鐘愛這款蓮花白呢？

這還要先從蓮花白的來歷說起。

（蓮花白酒）

蓮花白早在2000多年前的漢朝初年就已經(jīng)有記載了，傳說漢高祖劉邦就比較喜歡它，把它定為御酒。

后面皇帝有樣學(xué)樣，即使朝代出現(xiàn)更低，但是蓮花白的地位卻保留了下來。

到了金元時(shí)期，這些少數(shù)民族建立的國(guó)家把首都定在了現(xiàn)在的北京地區(qū)。

這里水系發(fā)達(dá)，適合蓮花的生長(zhǎng)，伴隨著王朝的建都，蓮花白酒的需求量和供應(yīng)量大增。

甚至文采極佳的官員也寫詞來歌頌他，這就進(jìn)一步給它進(jìn)行了廣告宣傳。

到了清代，這款酒進(jìn)一步發(fā)展，里面更是配置了數(shù)十種中藥材，成為了爽口養(yǎng)生的滋補(bǔ)藥酒。

作為藥酒，那功效和口味自然不同于茅臺(tái)、五糧液。

操勞過度的大臣們，閑暇時(shí)光拌上一兩個(gè)小菜，端著細(xì)瓷打造的小酒杯慢慢品味著這款不同凡響的蓮花白，那種感覺是令人遐想的。

（小酒）

但是令人遺憾的是，近幾十年，蓮花白酒卻逐漸消失在了酒類市場(chǎng)中。

盡管河南地區(qū)推出了一款叫做“蓮花牌”的蓮花白，但是這跟郭德綱口中蓮花白已經(jīng)相去甚遠(yuǎn)。

也許未來的某一天，傳統(tǒng)蓮花白能夠重出江湖，再次回到大眾的飯桌，成為大家的喜愛。

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