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隨著酒類(lèi)市場(chǎng)的不斷繁榮和消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求,品酒文化日益受到關(guān)注。近日,由海南云倉(cāng)酒莊有限公司承辦的首屆《綜合品酒師》培訓(xùn)在廣東順德保利假日酒店盛大開(kāi)展,規(guī)模盛大,參與人數(shù)創(chuàng)下新高,引發(fā)了廣泛關(guān)注和熱烈討論。

據(jù)悉,本次培訓(xùn)為期三天,自2024年4月9日起至11日結(jié)束。報(bào)名工作通過(guò)云倉(cāng)酒莊各地分公司有序進(jìn)行,吸引了來(lái)自全國(guó)各地的酒類(lèi)銷(xiāo)售從業(yè)者、品酒愛(ài)好者以及有志于深入了解品酒文化的各界人士踴躍參與。學(xué)術(shù)顧問(wèn)《葡萄酒》雜志社為培訓(xùn)提供了專(zhuān)業(yè)的學(xué)術(shù)支持和豐富的資料,確保培訓(xùn)內(nèi)容的前沿性和權(quán)威性。學(xué)術(shù)指導(dǎo)單位中國(guó)商業(yè)技師協(xié)會(huì)則負(fù)責(zé)監(jiān)督培訓(xùn)質(zhì)量,確保培訓(xùn)達(dá)到效果。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),眾多專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)人士齊聚一堂,共同為學(xué)員們帶來(lái)了一場(chǎng)品酒知識(shí)的盛宴。貴州五星酒業(yè)集團(tuán)瀾埔國(guó)際啤酒學(xué)院、山東陽(yáng)春啤酒有限公司、INCW葡萄酒品鑒師機(jī)構(gòu)以及法國(guó)CAFA國(guó)際葡萄酒、烈酒學(xué)院等參與單位不僅提供了寶貴的資源和支持,還派出了多位專(zhuān)業(yè)人士講師現(xiàn)場(chǎng)授課。

在云倉(cāng)酒莊綜合品酒師培訓(xùn)上,焦永權(quán)先生以他深厚的白酒造詣和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),為學(xué)員們帶來(lái)了一場(chǎng)精彩紛呈的演講。作為貴州五星酒業(yè)集團(tuán)的創(chuàng)始人,他不僅是高級(jí)工程師,更是茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香白酒釀造工藝的傳承人,被譽(yù)為“中國(guó)醬香酒釀酒大師”。焦永權(quán)先生深入淺出地介紹了醬香白酒的釀造工藝和品鑒技巧,讓學(xué)員們對(duì)白酒有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

同時(shí),焦永權(quán)先生還分享了他作為首屆“貴州黔酒大師”、“貴州省白酒評(píng)委”的評(píng)審經(jīng)驗(yàn),為學(xué)員們提供了寶貴的品鑒參考。他強(qiáng)調(diào),品酒不僅是一門(mén)技術(shù),更是一種藝術(shù),需要用心去感受和領(lǐng)悟。

作為貴州白酒企業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、遵義市白酒協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)以及仁懷市(茅臺(tái))酒文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),焦永權(quán)先生還從行業(yè)發(fā)展的角度,分析了白酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀和趨勢(shì),為學(xué)員們提供了前瞻性的行業(yè)洞察。

焦永權(quán)先生的演講風(fēng)格幽默風(fēng)趣,語(yǔ)言生動(dòng),使得整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程既充滿知識(shí)性又富有趣味性。他的專(zhuān)業(yè)性和熱情感染了每一位學(xué)員,激發(fā)了大家對(duì)白酒品鑒的熱情和興趣。相信在焦永權(quán)先生的指導(dǎo)下,學(xué)員們一定能夠在白酒品鑒與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上取得更大的進(jìn)步。

此外,焦永權(quán)先生還榮獲了“貴州食品行業(yè)十大貢獻(xiàn)人物”的殊榮,這充分證明了他在白酒行業(yè)以及整個(gè)食品行業(yè)中的重要地位和影響力。他的成功經(jīng)驗(yàn)和卓著成就,為學(xué)員們樹(shù)立了榜樣,也為大家在白酒行業(yè)中追求卓著提供了動(dòng)力。

在培訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)員們通過(guò)理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作和互動(dòng)交流相結(jié)合的方式,全方面了解了葡萄酒、白酒、洋酒和啤酒的品鑒知識(shí)。他們不僅學(xué)習(xí)到了品酒的基本技巧和方法,還深入了解了各類(lèi)酒品的特點(diǎn)和市場(chǎng)趨勢(shì)。同時(shí),通過(guò)與講師和其他學(xué)員的交流互動(dòng),也拓寬了視野,增進(jìn)了友誼。

本次培訓(xùn)的另一大亮點(diǎn)是證書(shū)的頒發(fā)和贈(zèng)品的贈(zèng)送。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的考核和評(píng)審,學(xué)員們將獲得由活動(dòng)組委會(huì)和中國(guó)商業(yè)技師協(xié)會(huì)頒發(fā)的證書(shū),這些證書(shū)具有很高的權(quán)威性和認(rèn)可度,將對(duì)學(xué)員們的職業(yè)發(fā)展和個(gè)人提升產(chǎn)生積極影響。此外,學(xué)員們還將獲得一套專(zhuān)業(yè)的品酒器皿和品酒師專(zhuān)業(yè)服裝,以及參加品酒師晚宴的機(jī)會(huì),這些都將成為他們品酒師生涯中的珍貴紀(jì)念。

云倉(cāng)酒莊表示,此次《綜合品酒師》培訓(xùn)的成功舉辦,不僅提升了酒類(lèi)銷(xiāo)售行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化水平,也為廣大品酒愛(ài)好者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)。未來(lái),云倉(cāng)酒莊將繼續(xù)致力于推動(dòng)酒類(lèi)銷(xiāo)售行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,為更多有志于從事這一行業(yè)的人士提供機(jī)會(huì)和機(jī)會(huì)。

隨著酒類(lèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展和完善,綜合品酒師這一職業(yè)也將越來(lái)越受到人們的關(guān)注和重視。相信在云倉(cāng)酒莊等企業(yè)的共同努力下,這一職業(yè)將迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展前景。同時(shí),也期待未來(lái)能有更多類(lèi)似的培訓(xùn)活動(dòng)舉辦,為酒類(lèi)行業(yè)的繁榮和發(fā)展注入新的活力。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。