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以茶為媒 共話未來(lái):從國(guó)際茶日看中國(guó)茶的全球之路

時(shí)間:2025-05-22 16:19:54 來(lái)源:新華網(wǎng) 發(fā)布者:DN032
5月21日,第六個(gè)國(guó)際茶日如期而至。恰逢小滿節(jié)氣,當(dāng)東方節(jié)氣智慧與全球茶香相遇,一幅由茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技交織而成的“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。

作為中華文明的標(biāo)志性符號(hào),中國(guó)茶正以開(kāi)放包容之姿,在世界舞臺(tái)上講述著傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的中國(guó)故事,勾勒出人類文明互鑒的嶄新圖景。

茶文化:穿越千年的文明使者

茶,這片“東方神葉”,承載著中華文明的基因。從神農(nóng)嘗百草到陸羽著《茶經(jīng)》,從唐宋煎茶到明清工夫茶道,茶文化早已融入中國(guó)人的精神血脈。2022年,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功入選聯(lián)合國(guó)非遺名錄,標(biāo)志著這片東方葉子在世界文化長(zhǎng)卷中留下了濃墨重彩的一筆。

新華網(wǎng)首席營(yíng)銷(xiāo)官徐明偉指出:“茶是穿越時(shí)空的文化使者,也是聯(lián)結(jié)世界的情感紐帶。” 在國(guó)際交往中,茶始終扮演著“和而不同”的文化橋梁角色——無(wú)論是以茶會(huì)友的外交場(chǎng)合,還是尋常百姓的生活場(chǎng)景,茶味之美喚醒著人們對(duì)自然的敬畏,茶道之韻傳遞著包容共生的東方智慧。

茶產(chǎn)業(yè):鄉(xiāng)村振興與全球貿(mào)易的雙重引擎

在中國(guó),茶產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎,也是鄉(xiāng)村振興的希望所在。從云南普洱的云霧茶山到福建武夷山的巖骨花香,一片片茶葉不僅承載著無(wú)數(shù)茶農(nóng)的生計(jì)與夢(mèng)想,更織就了全球貿(mào)易的金色紐帶。

在“三茶”統(tǒng)籌理念的引領(lǐng)下,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)正朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的方向大步邁進(jìn)。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶指出,茶產(chǎn)業(yè)承載著鄉(xiāng)村振興的重任與茶農(nóng)的期盼,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),培育更多具有國(guó)際影響力的區(qū)域特色品牌與企業(yè)品牌,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;F(xiàn)代化的方向大步邁進(jìn)。

茶科技:傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新的雙向奔赴

茶科技則是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。在浙江杭州的智能茶園,傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情;在安徽黃山的茶葉工廠,數(shù)字化生產(chǎn)線精準(zhǔn)控制炒青溫度;在中茶研發(fā)中心,分子生物學(xué)技術(shù)破解茶葉風(fēng)味密碼……從手工炒制到智慧生產(chǎn),茶科技正推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)。

中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華強(qiáng)調(diào),茶不僅是健康飲品,更寄托著人類對(duì)和平安寧的期盼與對(duì)美好生活的向往,茶科技的發(fā)展將進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技深度融合,為全球消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品與創(chuàng)新茶體驗(yàn)。

三茶統(tǒng)籌:從中國(guó)方案到全球行動(dòng)的文明實(shí)踐

從山間到舌尖,從東方到寰宇,茶以其獨(dú)特的韻味與價(jià)值,跨越山海,連接世界。以茶為媒,中國(guó)與世界共話未來(lái),不僅是在傳承與弘揚(yáng)茶文化,更是在以開(kāi)放包容的姿態(tài)促進(jìn)國(guó)際文化交流與合作;不僅是在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)繁榮,更是為全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)智慧與方案。

“多年來(lái),中茶始終肩負(fù)著打造國(guó)民消費(fèi)茶的重任,致力于為消費(fèi)者提供高質(zhì)價(jià)比的好茶,全力推動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。”中國(guó)茶葉股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理沈芃表示,未來(lái),中茶將堅(jiān)定不移地深化“三茶”統(tǒng)籌實(shí)踐,也將積極投身國(guó)際交流,讓中國(guó)茶文化在全球的每一個(gè)角落落地生根。

中茶,這家伴隨著新中國(guó)成長(zhǎng)的企業(yè),不僅見(jiàn)證了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,更是以其不懈的努力和創(chuàng)新精神,引領(lǐng)著茶產(chǎn)業(yè)的前行。近幾年,中茶聚焦“全、質(zhì)、優(yōu)”,在全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)布局全品類產(chǎn)業(yè),掌握產(chǎn)業(yè)鏈上游資源,確保“央企品質(zhì)”,從消費(fèi)者視角出發(fā)研發(fā)高質(zhì)價(jià)比的國(guó)民茶。

在茶葉品質(zhì)把控上,中茶深入各大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),嚴(yán)格篩選原料,將傳統(tǒng)古法與現(xiàn)代科技相融合。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,中茶積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),助力鄉(xiāng)村振興,同時(shí)在茶文化傳承創(chuàng)新、茶科技研發(fā)應(yīng)用方面不斷取得新突破。在茶葉消費(fèi)日益多元化的時(shí)代,中茶憑借其深厚的品牌底蘊(yùn)與創(chuàng)新精神,致力于打造國(guó)民消費(fèi)茶的全新典范,讓茶葉走進(jìn)千家萬(wàn)戶,成為國(guó)民生活中的健康飲品與文化符號(hào)。

“一片葉子,跨越山海,始于方寸,卻連接世界。”中國(guó)茶始終以開(kāi)放姿態(tài)擁抱世界、 以茶為媒,與全球茶人共赴一場(chǎng)文明互鑒、產(chǎn)業(yè)共贏、科技共享的美好征程。

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