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白灼汁是什么調(diào)料?白灼汁可以直接拌菜嗎?|重點(diǎn)聚焦

時(shí)間:2023-06-16 13:18:39 來(lái)源:太原熱線 發(fā)布者:DN032

白灼汁是什么調(diào)料

白灼汁是一種粵菜烹飪手法中會(huì)應(yīng)用到的調(diào)料。它由香油、生抽和醋按比例混合制成,口感獨(dú)特,可以讓食材的味道更加鮮香滑嫩,味道清淡可口。制作白灼汁的調(diào)料包括小米辣、蠔油等,是一種百搭的調(diào)料汁。”

白灼汁可以直接拌菜嗎

“白灼汁可以直接拌菜的。成品白灼汁可以涼拌用,白灼汁是拌菜很好的調(diào)料,可以拌涼菜,也可用來(lái)蒸魚。”

標(biāo)簽: 白灼汁是 白灼汁是什么調(diào)料 白灼汁可

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