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 6月24日，由阿克曼生物技術(shù)有限公司主辦，慕恩(廣州)科技有限公司協(xié)辦的AKM®系列高效AKK菌產(chǎn)品首發(fā)盛典在廣州市舉行。隨著益生菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，第二代功效益生菌AKK菌（Akkermansia muciniphila）因科學(xué)功效成為健康領(lǐng)域焦點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計，全球已有超1500篇科研文獻(xiàn)證實(shí)其在保護(hù)腸道粘膜屏障、調(diào)節(jié)糖脂尿酸代謝、維持免疫平衡及神經(jīng)退行性疾病預(yù)防等方面的作用。2019年《自然》綜述將其譽(yù)為 “跨時代的健康干預(yù)靶點(diǎn)”，2022年，AKK菌作為保健食品成分首次獲歐盟批準(zhǔn)上市，標(biāo)志著其應(yīng)用進(jìn)入規(guī)范化階段。

  AKK 產(chǎn)業(yè)潛力巨大，高標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)筑核心競爭力

  當(dāng)前，AKK菌相關(guān)產(chǎn)品市場尚處于發(fā)展初期，品牌競爭激烈。如何在競爭激烈市場中脫穎而出，關(guān)鍵在于對科研實(shí)力、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制的極致追求。阿克曼生物作為慕恩生物高活性AKK菌株（AKM Lab-01®的全球獨(dú)家合作伙伴，推出AKM®系列產(chǎn)品，致力于為消費(fèi)者提供安全、高效的 AKK 菌健康解決方案。相較于其他產(chǎn)品，AKM®系列產(chǎn)品具有四大核心優(yōu)勢：

  首先，十萬株級菌庫篩選，鎖定高活性菌株。依托慕恩生物全球領(lǐng)先的十萬多株人類腸道微生物菌庫，經(jīng)過嚴(yán)格功能驗(yàn)證與代謝分析，從222株AKK 菌株中篩選出 AKM Lab-01®菌株。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，該菌株核心功效蛋白Amuc_1100表達(dá)量達(dá)普通AKK菌株3倍以上。作為AKK 菌發(fā)揮生理功能的關(guān)鍵成分，Amuc_1100在增強(qiáng)腸道屏障、調(diào)節(jié)代謝等方面作用顯著，為產(chǎn)品有效性奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。其篩選過程通過基因優(yōu)選，基于全基因組測序，篩選出核心功效蛋白Amuc_1100編碼基因拷貝數(shù)高表達(dá)的菌株；經(jīng)過功能強(qiáng)化，通過聚集成膜實(shí)驗(yàn)、耐胃酸膽鹽測試，確保在模擬人體環(huán)境下能有效作用于腸壁；并經(jīng)高分辨質(zhì)譜（LC-MS）定量驗(yàn)證活性，相關(guān)成果已申請多項(xiàng)國際專利。

  其次，歐盟標(biāo)準(zhǔn)+功效量化，透明標(biāo)注引領(lǐng)行業(yè)。AKM®系列產(chǎn)品嚴(yán)格遵循歐盟 EFSA（歐洲食品安全局）認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，每粒含340億滅活A(yù)KK 菌體，超過市場同類產(chǎn)品平均水平。產(chǎn)品更開創(chuàng)性實(shí)現(xiàn)功效成分量化標(biāo)注每粒 Amuc_1100含量。此舉告別模糊宣傳，以數(shù)據(jù)驅(qū)動消費(fèi)決策，踐行“劑量決定療效”的科學(xué)理念。同時，在產(chǎn)品包裝及官方平臺清晰公示菌體含量、功效蛋白含量以及活性保障等三大核心科學(xué)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)“功效可視化”，使消費(fèi)者能夠基于核心科學(xué)指標(biāo)直觀評估產(chǎn)品價值。

  再次，德國制藥級工廠生產(chǎn)，工藝精度對標(biāo)國際。為確保菌體結(jié)構(gòu)完整性與蛋白活性，生產(chǎn)委托德國頂尖制藥工廠，采用高保真滅活技術(shù)與微膠囊包埋工藝。從發(fā)酵、純化到封裝，全程遵循藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（cGMP）。每批次產(chǎn)品均通過11項(xiàng)微生物檢測、4項(xiàng)重金屬指標(biāo)篩查及功效成分活性驗(yàn)證，確保品質(zhì)零缺陷。其中，高保真滅活工藝使關(guān)鍵功效蛋白Amuc_1100的活性保留率達(dá)92%以上，顯著優(yōu)于普通工藝；微膠囊包埋應(yīng)用三層保護(hù)屏障技術(shù)，確保菌體及功能蛋白在胃酸環(huán)境中保持高完整性與活性，有效提升其在腸道的靶向遞送效率。

  最后，全鏈條自主可控，實(shí)力保障品質(zhì)追溯。阿克曼生物與慕恩生物整合 “篩選-研發(fā)-生產(chǎn)-檢測” 全產(chǎn)業(yè)鏈能力，從菌株資源庫到終端產(chǎn)品，關(guān)鍵環(huán)節(jié)均由自有團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)原料可溯源、工藝可驗(yàn)證、效果可追蹤。這種閉環(huán)式質(zhì)控體系，顯著提升效率，并從源頭上杜絕菌株退化、污染等風(fēng)險。

  布局未來：以科研實(shí)力推動AKK產(chǎn)業(yè)規(guī)范化

  作為益生菌領(lǐng)域創(chuàng)新先鋒，阿克曼生物與慕恩生物的合作不僅是產(chǎn)品創(chuàng)新，更是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重塑。目前，雙方正聯(lián)合國內(nèi)頂尖三甲醫(yī)院，開展 AKK 菌在代謝性疾病、癌癥患者康復(fù)等領(lǐng)域的臨床研究，致力于將其應(yīng)用從保健食品拓展至更廣泛的健康管理場景。

  首期上市的 AKK 菌產(chǎn)品包含綠瓶（黃金版）和紅瓶（白金版），基于循證醫(yī)學(xué)科學(xué)配伍，分別針對糖代謝和脂代謝異常人群。這不僅為消費(fèi)者提供了“功效可感知、品質(zhì)可信賴”的健康選擇，更向行業(yè)證明：唯有以科研為根基、以標(biāo)準(zhǔn)為筋骨，方能在全球健康產(chǎn)業(yè)競爭中贏得先機(jī)。隨著AKK菌（Akkermansia muciniphila的健康價值獲得《科學(xué)》（Science）雜志（2019 年）和歐洲食品安全局（EFSA）官方期刊（2021 年）等權(quán)威研究的認(rèn)可，市場對高品質(zhì) AKK 菌產(chǎn)品的需求與日俱增。阿克曼生物聯(lián)合慕恩生物推出的 AKM® 系列產(chǎn)品，依托三大核心優(yōu)勢，將AKK益生菌的應(yīng)用從 “概念營銷” 帶入 “精準(zhǔn)實(shí)效” 時代，致力于為消費(fèi)者提供真正符合科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的健康解決方案。