豬皮上的印章洗不掉可以吃嗎 豬肉印章為什么洗不掉？ 焦點報道
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于豬皮上的印章洗不掉可以吃嗎是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于豬皮上的印章洗不掉可以吃嗎是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
豬皮上的印章洗不掉可以吃嗎
豬皮上的印章洗不掉可以吃。豬皮上的印章，即豬肉合不合格的一種標(biāo)志，是用食用色素制成的，對人體無害，不容易洗掉。而假冒印章的印泥用非食用顏料制成，容易洗掉。
豬肉印章為什么洗不掉
根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》以及《生豬屠宰管理條例》相關(guān)要求，豬肉必須要經(jīng)過檢疫，并且檢疫合格之后才可以出售。
豬肉在檢疫的時候，會有兩證兩章，兩證是：動物產(chǎn)品檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗合格證，兩章是：檢疫驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格印章。
“檢疫驗訖印章”是一種長條形印章，“肉品品質(zhì)檢驗合格印章”為圓形印章，該印章會蓋在豬的身上，而且覆蓋面積較大。
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