如何腌制雞翅家常做法？雞翅尖到底有沒有毒？
如何腌制雞翅家常做法?
1. 雞翅洗凈并瀝干水分。
2. 鍋中倒入清水、整根大蔥和幾片姜片，把雞翅放入煮熟，水開后煮15分鐘，這樣既去除血水，又能讓雞翅更入味。
3. 將煮熟的雞翅撈出放入大碗中。
4. 在大碗中加入鹽、味精、黃酒，再加上少許的生抽，攪勻后讓雞翅浸泡在碗中，腌制20分鐘。
5. 將腌制好的雞翅放入烤盤上，中層加熱10分鐘，再翻面，烤10分鐘，直到兩面都變成金黃色即可。
6. 將烤好的雞翅放入碗中，放入少量鹽和切成絲的蒜、姜、紅椒，拌勻即可。
雞翅尖到底有沒有毒
雞翅尖也不能說有毒因為雞翅尖是一個淋巴腺集中的地方,而淋巴腺中的積食細胞可以吞噬病菌和病毒,也可以吞噬一些對人體有害的物質(zhì),比如致癌的物質(zhì)等,所以說它不是有毒,它只是可能會導(dǎo)致毒素的堆積,建議出現(xiàn)了任何不適的情況,及時的去醫(yī)院進行治療。
標簽： 腌制雞翅 如何腌制雞翅家常做法
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