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為深入貫徹落實“健康中國”戰(zhàn)略，推動全民營養(yǎng)素養(yǎng)的持續(xù)提升，新華網(wǎng)大型科普節(jié)目《營養(yǎng)翻譯官》迎來全面煥新升級。5月15日，新華網(wǎng)《營養(yǎng)翻譯官》升級發(fā)布會在京舉辦。此次升級將依托國家級媒體平臺優(yōu)勢，通過專家智庫擴容、內(nèi)容板塊細化、互動形式創(chuàng)新等舉措，構建更加系統(tǒng)、專業(yè)、有趣的全民營養(yǎng)健康知識服務新生態(tài)。

會上，雀巢大中華區(qū)高級副總裁方軍濤表達了對新華網(wǎng)在營養(yǎng)科普領域所做貢獻的高度認可，并分享了雀巢在營養(yǎng)健康領域的實踐與展望。“非常榮幸能在新華網(wǎng)《營養(yǎng)翻譯官》欄目升級發(fā)布的重要時刻，與各部委領導、行業(yè)協(xié)會和業(yè)界伙伴們齊聚一堂。雀巢作為一家全球知名的食品飲料公司，150多年來始終致力于探索營養(yǎng)健康解決方案。‘營養(yǎng)、健康和幸福生活’策略是雀巢為消費者創(chuàng)造價值的引擎。”

雀巢作為全球知名食品飲料公司，始終致力于探索營養(yǎng)健康解決方案。方軍濤表示：“作為食品生產(chǎn)企業(yè)，雀巢在營養(yǎng)健康方面主要有兩大貢獻：一是做好企業(yè)的自身責任，將企業(yè)主體責任制放在重中之重，從生產(chǎn)到營銷的每一步都做到可視化可追溯，確保所有產(chǎn)品首先是最好的產(chǎn)品；二是堅持創(chuàng)新，這是雀巢近160年來的主線。”

“在中國，消費者對于創(chuàng)新產(chǎn)品的需求與日俱增，中國消費者是全球最挑剔的，也是最受寵愛的。”方軍濤說。他分享了兩個創(chuàng)新案例，一是蛋白質(zhì)的重要性，牛奶中部分蛋白質(zhì)可能導致乳糖不耐受，尤其是中國人，約70%存在乳糖不耐受問題。雀巢通過部分水解蛋白技術，將所謂的“不好蛋白”轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，如N3系列成人奶粉，以更加可視化的方式將營養(yǎng)健康呈現(xiàn)給消費者；二是寵物健康問題，雀巢作為全球最大的寵物食品和關愛生產(chǎn)商，針對寵物過敏、老年癡呆等問題，研發(fā)了特制配方糧，通過科學創(chuàng)新幫助寵物逆轉(zhuǎn)老年癡呆，展現(xiàn)了企業(yè)對寵物健康的關懷。

談及產(chǎn)品創(chuàng)新，方軍濤表示：“無論在什么時候，企業(yè)只要能夠抓住人們對美好生活的訴求，并且以更加創(chuàng)新的方式把最好的產(chǎn)品帶給消費者，就能夠在任何情況下取得成功。”

據(jù)了解，雀巢持續(xù)加大研發(fā)投入，針對不同年齡段、不同健康需求的人群，精心推出一系列覆蓋全生命周期、科學配比、且營養(yǎng)均衡的創(chuàng)新產(chǎn)品。除了產(chǎn)品本身，雀巢還通過透明的營養(yǎng)標簽、豐富的營養(yǎng)教育項目以及實用的營養(yǎng)食譜等多種形式，為消費者提供全面的營養(yǎng)信息和服務，引導大家樹立科學合理的膳食觀念。

2009年，雀巢集團推出“雀巢健康兒童項目”，旨在增強兒童的營養(yǎng)健康意識，培養(yǎng)他們平衡膳食的良好習慣。自2010年該項目在中國正式落地以來，在15年的時間里，雀巢營養(yǎng)健康教育的足跡已遍布全中國近20個省市和地區(qū)，使近500萬名師生從中受益。

方軍濤表示，未來，雀巢還將繼續(xù)在各部委、監(jiān)管部門以及行業(yè)協(xié)會的指導下，在“四個最嚴“要求下，以承擔食品安全主體責任為根本，進一步在營養(yǎng)科普和健康推廣領域不斷發(fā)展與前行。雀巢期待與政府、行業(yè)協(xié)會一同，利用像營養(yǎng)翻譯官這樣更廣闊、更優(yōu)質(zhì)的合作平臺，共同探索營養(yǎng)科普的新形式、新方法。我們將一如既往致力于為中國消費者提供“優(yōu)質(zhì)食品，美好生活”，同時也為提升全民營養(yǎng)健康水平貢獻一份力量！

作為“國民營養(yǎng)計劃”的重要傳播載體，《營養(yǎng)翻譯官》自上線以來，以“權威營養(yǎng)解碼，享往美好生活”為主題，持續(xù)推出通俗實用、科學嚴謹?shù)臓I養(yǎng)知識內(nèi)容，累計播出120集，全網(wǎng)播放量突破十億，成為公眾獲取權威營養(yǎng)信息的重要渠道。

據(jù)悉，本次煥新升級將推動欄目在內(nèi)容深度、傳播廣度和用戶參與度等方面實現(xiàn)全面提升，進一步增強營養(yǎng)科普的科學性與傳播力。未來，《營養(yǎng)翻譯官》將持續(xù)聚焦人民營養(yǎng)健康需求，推動營養(yǎng)理念深入人心，為推進“健康中國”建設注入源源不斷的知識動能與科普力量。