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隨著十四五規(guī)劃推動(dòng)居民健康意識(shí)從“醫(yī)療健康”向“全維健康管理”轉(zhuǎn)變，全家庭營養(yǎng)健康觀念逐漸被更多人接受認(rèn)可，尤其是年輕群體，經(jīng)常需要兼顧自身健康和家人的健康，并且對個(gè)性化、多元化的健康場景也更加關(guān)注，令創(chuàng)新科技在健康領(lǐng)域應(yīng)用也日益廣泛，成就科技賦能大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要趨勢。

12月15日，健合集團(tuán)科學(xué)咨詢委員會(huì)(H&H??SAC)在深舉辦第二屆學(xué)術(shù)交流會(huì)暨全家庭營養(yǎng)健康國際研討會(huì)。會(huì)議在中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)的學(xué)術(shù)指導(dǎo)下，匯聚了全球營養(yǎng)健康領(lǐng)域權(quán)威力量，邀請國內(nèi)外資深專家學(xué)者，立足推動(dòng)以嬰幼兒、成人、寵物為核心的全家庭營養(yǎng)健康領(lǐng)域的創(chuàng)新和發(fā)展，聚焦新時(shí)代全家庭營養(yǎng)與健康，搭建交流平臺(tái)共商學(xué)術(shù)發(fā)展和科研動(dòng)向。

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頂尖科學(xué)家齊聚，科研賦能啟新程

作為全球領(lǐng)先關(guān)注全家庭成員營養(yǎng)健康的科學(xué)咨詢委員會(huì)，H&H??SAC由來自世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國教科文組織、全球頂級(jí)高校的20位專家學(xué)者、教授、院士組成。在此次學(xué)術(shù)交流會(huì)上，國內(nèi)外專家學(xué)者圍繞全家庭健康主題分享了時(shí)下最前沿的科研成果，攜手推動(dòng)全家庭營養(yǎng)健康科研水平穩(wěn)步提高。

健合集團(tuán)中國區(qū)CEO李鳳婷出席會(huì)議，并在開場致辭表示：“H&H??SAC是首個(gè)匯集世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國教科文組織及全球頂級(jí)高校專家學(xué)者、教授、院士，真正服務(wù)于全家庭營養(yǎng)健康的科學(xué)咨詢委員會(huì)。在通過科研創(chuàng)新建設(shè)“健康中國”的道路上，我們收獲了來自全球頂尖專家、學(xué)者滿滿的“信任”。本次大會(huì)的成功舉辦要感謝中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)的認(rèn)可，和各位嘉賓們的大力支持，期待通過母嬰、成人、寵物等營養(yǎng)領(lǐng)域權(quán)威專家的分享，共同交流全家庭營養(yǎng)健康的科研經(jīng)驗(yàn)和最新研究成果，以‘凝聚全球權(quán)威力量，推動(dòng)營養(yǎng)健康發(fā)展’為宗旨，為推動(dòng)健康行業(yè)發(fā)展作出持續(xù)貢獻(xiàn)?！?/p>

健合集團(tuán)中國區(qū)CEO 李鳳婷

世界衛(wèi)生組織(WHO)公共衛(wèi)生協(xié)調(diào)官Carlos??Dora也站在全球角度，帶來了“全球家庭健康趨勢”的精彩分享。其中，他呼吁深入研究細(xì)胞衰老、骨骼健康、腸道微生態(tài)等問題，以科學(xué)證據(jù)支持并解決人口老齡化、糧食安全、氣候變化等全球性問題。最后，他期待在本次H&H??SAC會(huì)議能夠有相關(guān)分享成果和解決該些問題的未來方向。

世界衛(wèi)生組織(WHO)公共衛(wèi)生協(xié)調(diào)官 Carlos Dora

談及中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)的最新管理動(dòng)態(tài)，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋代表中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)，呼吁建立平臺(tái)促進(jìn)專業(yè)交流，共同追尋更美好的發(fā)展前景。在法規(guī)紛至沓來的年份，更需要關(guān)注特殊食品行業(yè)的創(chuàng)新、安全和市場規(guī)范，致力于用科學(xué)和營養(yǎng)促進(jìn)營養(yǎng)健康行業(yè)及特殊食品的高質(zhì)量發(fā)展。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長 厲梁秋

本屆學(xué)術(shù)交流會(huì)暨全家庭營養(yǎng)健康國際研討會(huì)，著重圍繞新健康時(shí)代下“母嬰健康”、“成人健康、“寵物健康”三大議題，分論壇聚集國際營養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)、新西蘭皇家科學(xué)院、北京大學(xué)、新加坡國立大學(xué)、香港中文大學(xué)、英國南安普頓大學(xué)、浙江大學(xué)、中山大學(xué)、奧克蘭大學(xué)、美國德州農(nóng)工大學(xué)等為代表的首席專家、教授開啟更深入的交流探討，共擔(dān)健康中國2030建設(shè)新使命，持續(xù)釋放營養(yǎng)健康科研技術(shù)的內(nèi)核價(jià)值。

母嬰健康分論壇 | 探尋精準(zhǔn)營養(yǎng)，守護(hù)母嬰健康

在母嬰健康研究論壇中，中國疾控中心母乳科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任賴建強(qiáng)研究員做學(xué)術(shù)主持，南昌大學(xué)副校長、食品學(xué)院教授聶少平，華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教授楊年紅，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生，英國南安普敦大學(xué)營養(yǎng)免疫學(xué)教授Phillip??Calder，香港中文大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系終身教授陳振宇，香港理工大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)系教授吳建勇等權(quán)威教授，分別分享了近年母嬰健康研究領(lǐng)域的前沿科研成果。

其中針對母嬰群體對增強(qiáng)免疫力及促進(jìn)生長發(fā)育的高需求，北京大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任馬冠生教授圍繞“0-6歲兒童營養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充研究”發(fā)表了主題演講：“0~6歲是兒童生長發(fā)育的關(guān)鍵期，兒童期營養(yǎng)不良給兒童生長發(fā)育及發(fā)展帶來的近期和遠(yuǎn)期危害是不可逆轉(zhuǎn)的，也是不可彌補(bǔ)的。因此，充足、全面的營養(yǎng)是兒童生長發(fā)育的物質(zhì)保證，保證兒童營養(yǎng)充足和全面的攝取有食物多樣、食物強(qiáng)化及營養(yǎng)補(bǔ)充等措施?！睘榇耍仙c中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)共同編寫了《0-6歲兒童營養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充指南》，為0-6歲兒童提供科學(xué)、??全面的營養(yǎng)補(bǔ)充指導(dǎo)。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 馬冠生

報(bào)告題目：0-6歲兒童營養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充研究

南昌大學(xué)副校長、食品學(xué)院教授 聶少平

報(bào)告題目：新型巖藻寡糖資源開發(fā)及其調(diào)節(jié)生命早期免疫發(fā)育的研究

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教授 楊年紅

報(bào)告題目：孕期營養(yǎng)隊(duì)列研究

英國南安普敦大學(xué)營養(yǎng)免疫學(xué)教授 Phillip Calder

報(bào)告題目：Omega-3 Fatty Acids for Optimal Health Across the Life??Course

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香港中文大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系終身教授 陳振宇

報(bào)告題目：母乳最新研究進(jìn)展及成果介紹

香港理工大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)系教授 吳建勇

報(bào)告題目：Prebiotics : sources, properties and applications

成人健康分論壇 | 細(xì)分營養(yǎng)賽道發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用

以Z世代和職場精英為主的年輕群體作為近年來健康消費(fèi)領(lǐng)域的新晉助力軍，也是本屆學(xué)術(shù)交流會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的群體之一。圍繞該群體關(guān)注的慢性疾病和亞健康問題，大會(huì)開啟了成人健康研究論壇，成人營養(yǎng)與護(hù)理用品業(yè)務(wù)(ANC)中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯、新加坡國家科學(xué)院院士周維彪、青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院首席教授李鐸、奧克蘭大學(xué)生物工程研究院教授陸雋、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部副主任&北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部大健康國際研究院院長段麗萍、浙江大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教授Stijn??van der??Veen、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授楊麗麗、熱心腸研究院院長藍(lán)燦輝等行業(yè)專家齊聚一堂，圍繞“功能性脂與心血管代謝疾病”、“養(yǎng)肝護(hù)肝”、“腸道微生態(tài)調(diào)理”等熱門議題展開討論。

論壇伊始，健合集團(tuán)ANC中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯致辭表示:“在精準(zhǔn)化趨勢下，營養(yǎng)健康行業(yè)也面臨全新挑戰(zhàn)。一方面，行業(yè)需發(fā)力科研創(chuàng)新，加速產(chǎn)品迭代持續(xù)滿足精細(xì)化的營養(yǎng)健康需求;另一方面，隨著全民健康意識(shí)的快速提升，企業(yè)更需要以人為本，立足科學(xué)全面推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，而“產(chǎn)學(xué)研用”融合發(fā)展始終是驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”

其中丁雯還介紹了Swisse斯維詩“1+3”品牌矩陣的建立邏輯，表示將繼續(xù)以專業(yè)產(chǎn)品，細(xì)分品牌，聚焦不同年齡及細(xì)分需求的目標(biāo)受眾，全方位布局全家庭營養(yǎng)健康領(lǐng)域，持續(xù)釋放營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)科研技術(shù)的內(nèi)核價(jià)值。

健合集團(tuán)ANC中國區(qū)執(zhí)行總裁 丁雯

隨后，國際營養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)院士、青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院首席教授李鐸針對“功能性脂與心血管代謝疾病”主題，帶來了重要的分享:“n-3??PUFA有非常多對人體有益的效果，比如它對心臟保護(hù)作用，降低男性和女性缺血性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，降低高血壓患者的收縮壓和舒張壓，降低血清甘油三酯濃度，降低乳腺癌癥和直結(jié)腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。增加亞洲人胰島素敏感性，然而，n-3??PUFA可能對高加索人的2型糖尿病有不利影響。總之，n-3??PUFA在預(yù)防非傳染性疾病中起著至關(guān)重要的作用。然而，應(yīng)考慮對受試者的不利影響，需要跨文化進(jìn)一步的臨床試驗(yàn)驗(yàn)證n-3 PUFA對2型糖尿病影響?！?/p>

青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院首席教授 李鐸

報(bào)告題目：功能性脂與心血管代謝疾病

緊接著，奧克蘭大學(xué)生物工程研究院教授陸雋作為全球第一篇有關(guān)NAD+抗衰老藥理學(xué)綜合性論述作者，在大會(huì)上重點(diǎn)比較NAD+的兩種前體物NMN和NR。他表示，NR不僅有更多臨床數(shù)據(jù)支持其安全使用，而且還具有FDA的GRAS認(rèn)證，而NMN最近被列入藥物觀察，因此NR可能是更安全的選擇。

奧克蘭大學(xué)生物工程研究院教授 陸雋

報(bào)告題目：Comparisons between NR and NMN

浙江大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教授Stijn van der Veen

報(bào)告題目：Impact of Probioticson Reproductive Health and STDs

中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授 楊麗麗

報(bào)告題目：護(hù)肝功能性成分研究

熱心腸研究院院長 藍(lán)燦輝

報(bào)告題目：腸道微生態(tài)研究與轉(zhuǎn)化最新前沿進(jìn)展(2023)

寵物健康分論壇 | 關(guān)注寵物免疫力，共話寵業(yè)營養(yǎng)未來

寵物營養(yǎng)健康作為全家庭營養(yǎng)健康時(shí)代的重要一環(huán)，要求企業(yè)不斷深耕相關(guān)科研領(lǐng)域，突破技術(shù)瓶頸，在產(chǎn)品迭代中創(chuàng)新升級(jí)，滿足日益增長的寵物市場需求。

為此，在寵物健康發(fā)論壇中，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物學(xué)教授武振龍、美國德州農(nóng)工大學(xué)小動(dòng)物內(nèi)科學(xué)教授Heather??Wilson-Robies、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物微生態(tài)分會(huì)常務(wù)理事李英等專家，針對寵物的免疫及微生態(tài)等話題展開討論。

其中，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物學(xué)教授武振龍圍繞“寵物微生態(tài)體系與健康”話題，分享了科學(xué)報(bào)告，“脂肪代謝異常造成超重，肥胖和糖尿病，影響人和動(dòng)物健康，并引發(fā)多種代謝相關(guān)疾病。通過合理膳食營養(yǎng)，調(diào)節(jié)脂肪代謝，減少肥胖對動(dòng)物健康帶來的影響，成為研究熱點(diǎn)。近些年研究發(fā)現(xiàn)，腸道微生物及其代謝產(chǎn)物參與脂肪代謝，并可能成為潛在的靶點(diǎn)?！?/p>

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物學(xué)教授 武振龍

報(bào)告題目：脂肪代謝的營養(yǎng)調(diào)控與寵物健康

美國德州農(nóng)工大學(xué)小動(dòng)物內(nèi)科學(xué)教授Heather Wilson-Robies

報(bào)告題目：犬貓免疫強(qiáng)化營養(yǎng)成分前沿分享

中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物微生態(tài)分會(huì)常務(wù)理事 李英

報(bào)告題目：貓腸道菌群特征研究及抗腹瀉益生菌研發(fā)

深耕科研新動(dòng)能，全家營養(yǎng)健康推動(dòng)行業(yè)發(fā)展

H&H??SAC這場全方位關(guān)注家庭成員健康與營養(yǎng)的學(xué)術(shù)交流盛會(huì)，不僅成為了行業(yè)中“全家庭營養(yǎng)健康”科研趨勢的“瞭望塔”，更構(gòu)建國際化的機(jī)構(gòu)、高校、企業(yè)、科研院所等共同參與的科學(xué)咨詢平臺(tái)，方便各界汲取更多科研靈感，繼續(xù)為大健康行業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)“健合方案”。

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部副主任、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部大健康國際研究院院長段麗萍也對會(huì)議的順利召開表示期望，并就健合集團(tuán)與北大醫(yī)學(xué)部的合作表達(dá)了衷心的祝愿，“北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部大健康國際研究院以推動(dòng)生命健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深化合作為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)醫(yī)療大健康領(lǐng)域新知識(shí)、新技術(shù)、新理念的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用。非常高興看到健合集團(tuán)這樣有影響力的健康企業(yè)能夠關(guān)注健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的源頭，支持相關(guān)的學(xué)術(shù)研究，體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。希望未來能夠與健合集團(tuán)建立更加深入廣泛的合作，共同開創(chuàng)大健康事業(yè)輝煌燦爛的明天?！?/p>

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部副主任、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部大健康國際研究院院長 段麗萍

大會(huì)的最后，健合集團(tuán)中國區(qū)科學(xué)交流總監(jiān)劉威致辭展望H&H??SAC聚焦全家庭營養(yǎng)健康消需求，全行業(yè)如何專注挖掘發(fā)展新動(dòng)能，共同探尋兼具實(shí)用性和前瞻性的營養(yǎng)科研成果應(yīng)用。他表示：“‘建設(shè)健康中國，關(guān)注健康行動(dòng)’已成為新時(shí)代健康行業(yè)的重要使命?？茖W(xué)創(chuàng)新是當(dāng)下營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)突破的關(guān)鍵，同時(shí)也是推動(dòng)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方法。期待未來，我們繼續(xù)推進(jìn)全家庭營養(yǎng)健康的科研和創(chuàng)新，開展更多針對嬰幼兒、成人、寵物健康的研究，為全家庭營養(yǎng)健康保駕護(hù)航?！?/p>

健合集團(tuán)中國區(qū)科學(xué)交流總監(jiān) 劉威

健合集團(tuán)致力成為全球高端營養(yǎng)及健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，自誕生以來，就致力于營養(yǎng)領(lǐng)域前沿科學(xué)研究與產(chǎn)品開發(fā)，過去10多年來，健合集團(tuán)在澳洲、歐洲、亞洲設(shè)立了6大科研中心。作為世界上首個(gè)專注于全家庭成員健康及營養(yǎng)的專業(yè)咨詢委員會(huì)，H&H??SAC以“凝聚全球權(quán)威力量，推動(dòng)營養(yǎng)健康發(fā)展”為理念，助力探索全家庭營養(yǎng)健康科研模式的無限可能。展望未來，秉承PPAE理念，健合集團(tuán)始終堅(jiān)持自主創(chuàng)新，持續(xù)加碼科研投入、與專家、科學(xué)家和研究機(jī)構(gòu)密切合作，凝聚全球權(quán)威研究機(jī)構(gòu)的科研力量，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研一體化，從而全面提高全家庭營養(yǎng)健康領(lǐng)域的科研水平，賦能推動(dòng)大健康事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展!

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