碎銀子是什么茶？碎銀子茶對身體有什么好處？
碎銀子是什么茶?
碎銀子，也叫茶化石，是一種普洱老茶頭，它形狀比較散，細碎的樣子就像碎銀子一樣。雖然碎銀子本質(zhì)上也是老茶頭中的一種，但它是老茶頭的精細化成品，不僅發(fā)酵時間比老茶頭長，密度還高于老茶頭。
碎銀子帶有一股淡淡的糯香味，沖泡出的茶湯顏色紅濃明亮，湯感綿滑，入口后在茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。同時，碎銀子茶性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養(yǎng)胃。
碎銀子的茶質(zhì)豐富，耐泡度高，適宜長期存儲，存儲時間越長，品質(zhì)就越高越珍貴。保存碎銀子時，可以將其用陶制制品裝起來，放在干凈、避光通風處儲存，注意溫度和濕度不要相差太大。
碎銀子茶對身體有什么好處?
核心功效：
消炎殺菌、溫和腸胃、預防癌癥
簡介：
很多人都沒聽說過碎銀子茶，也不知道它有什么功效與作用。對于這種茶，感到很新奇。其實碎銀子茶是普洱茶的一種，它是以普洱茶中的古樹老茶頭為主要原料，經(jīng)過切割加工后得到的健康茶葉，這種茶葉香高湯厚而且口感綿滑，它營養(yǎng)價值高，保健功效出色。今天我們就來講一講碎銀子茶的功效與作用吧。
功效與作用：
消炎殺菌
碎銀子茶具有消炎殺菌的作用，這是因為碎銀子茶中的茶多酚和黃酮類物質(zhì)，有消除體內(nèi)病菌的作用，還有消除炎癥的功效，如果口舌生瘡或者有口臭的癥狀，可以適當?shù)娘嬘盟殂y子茶，有緩解作用。
溫和腸胃
碎銀子茶性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養(yǎng)胃。功效主要為降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人群，特別是體虛、胃寒人群。除此之外，發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養(yǎng)價值。
預防癌癥
碎銀子茶就是能預防癌癥的健康飲品，它能消滅人體內(nèi)的多種病毒病，能加快致癌物質(zhì)代謝，經(jīng)常用它泡水還能提高人體組織細胞活性防止細胞癌變，堅持飲用能讓人體抗癌能力明顯提高，癌癥發(fā)病率就會隨之下降。
營養(yǎng)價值：
碎銀子是選用比較上等優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復篩選后精制而成，香高、湯厚、綿滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎銀子，也有人叫它“茶化石”。雖然它本質(zhì)上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細化成品，可以說它的前身是老茶頭，因為碎銀子是從老茶頭中“剝離”出來的，但并不是簡單的挑揀，而是熟茶老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復篩選后精制而成。發(fā)酵的碎銀子茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養(yǎng)價值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的過程形成的。通過發(fā)酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質(zhì)發(fā)生了結構轉(zhuǎn)化，會呈現(xiàn)出來別具韻味的茶品特質(zhì)和養(yǎng)生效果。
注意事項：
適宜人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
無特殊要求。
飲用注意
碎銀子茶里面含有很多多酚物質(zhì)和咖啡堿，在飲用碎銀子茶之后，會讓人體的排泄速度加快，也會讓人體的新陳代謝加快，但在服用其它藥物的時候，就不要繼續(xù)飲用了，而且不要飲用濃茶，空腹飲用碎銀子茶容易讓腸胃的負擔加重。
標簽： 碎銀子是什么茶 碎銀子茶對身體有什么
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