全球視訊！酸奶機制作酸奶需要幾個小時？酸奶機制作酸奶沒有凝固怎么辦？
酸奶機制作酸奶需要幾個小時?
酸奶機做酸奶通常需要8個小時左右的時間。若是使用純酸奶作為發(fā)酵源一般需要6～8個小時。用酸奶發(fā)酵劑一般需要8～12個小時。酸奶若是處于低溫的環(huán)境中。發(fā)酵的時間會延長。
酸奶機制作酸奶沒有凝固怎么辦?
做酸奶不凝固可能是酸奶機的溫控沒有弄好導(dǎo)致的，如果調(diào)控的不精準(zhǔn)或者時間把控不正確，那么就可能會讓發(fā)酵劑失去作用，而導(dǎo)致酸奶不凝固情況出現(xiàn)，如果是溫控方面不精準(zhǔn)導(dǎo)致的，就可以把酸奶機維修一下解決問題，如果是時間方面把控不正確導(dǎo)致的，就可以把發(fā)酵的時間延長一些，這樣牛奶就可以充分發(fā)酵制作成酸奶，如果是因為添加的發(fā)酵劑太少導(dǎo)致的，下次做酸奶的時候就可以適當(dāng)?shù)亩嗵砑右恍?，這樣也可以讓酸奶更好的凝固，如果是因為發(fā)酵劑的作用失去了，就可以重新再購買新的發(fā)酵劑，也可以改成酸奶，同樣可以達到很好的發(fā)酵作用。
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