觀察:奶茶一滴都不能沾?這些網(wǎng)上流傳的說法靠譜嗎
最近,我國北方遭遇高溫“炙烤”,多地氣溫超過40攝氏度,同時(shí)南方多地遭遇“桑拿天”。伴隨滾滾熱浪而來的,還有一些不實(shí)言論:“倒掛控水法”能救溺水者、地震來了要躲進(jìn)“生命三角區(qū)”、非承重墻可隨意拆改、奶茶一滴都不能沾……這些流言不眠不休地在網(wǎng)絡(luò)上傳播,混淆我們的視聽。
今天,科技日報(bào)記者就對6月流言逐一進(jìn)行盤點(diǎn),幫您撥開迷霧、尋找真相。
地震來了要躲進(jìn)“生命三角區(qū)”?
(資料圖片)
真相:應(yīng)采取就近避震原則
6月15日1時(shí)39分,上海市青浦區(qū)發(fā)生3.1級地震,震源深度8公里。地震是重大自然災(zāi)害之一,因此如何在地震中避險(xiǎn)自救成了人們十分關(guān)注的話題。
網(wǎng)上一直流傳著這樣的說法,當(dāng)?shù)卣饋砼R時(shí),倒塌物與堅(jiān)固大型物體周邊會形成三角空間(“生命三角區(qū)”),躲在這個(gè)區(qū)域會有較大的生存概率,很多人對此深信不疑。
對此,中國地震局第一監(jiān)測中心地震科普專家沈小七表示,盡管觀察震后廢墟,我們可以發(fā)現(xiàn)在一些位置上確實(shí)存在類似的三角空間。但在地震發(fā)生時(shí),人們無法預(yù)先知道地震的方式、建筑或物品倒塌的方向,也就很難得知什么地方會有所謂的“生命三角區(qū)”。
“生命三角區(qū)”是由一名叫庫普的美國救災(zāi)人員提出的,他認(rèn)為鉆桌子等傳統(tǒng)自救方法已經(jīng)不適合在現(xiàn)代樓宇中生活的人們,垮塌的樓層結(jié)構(gòu)會壓壞避難用的桌子或床,只有躲在三角區(qū)才能活命。
雖然“生命三角區(qū)”自救法已流傳了十幾年。但美國紅十字會、美國加利福尼亞州緊急服務(wù)辦公室和地震專家都曾發(fā)文指出“生命三角區(qū)”的不合理性。中國應(yīng)急管理部也曾做過辟謠說明。
“實(shí)際上,在發(fā)生地震之后,國際公認(rèn)最可靠的自救方法是‘伏地、遮擋、手抓牢’?!鄙蛐∑呓忉尩溃鶕?jù)中國地震局《地震避險(xiǎn)要點(diǎn)》,避震原則是:一旦發(fā)生地震,要保持鎮(zhèn)靜,不要慌亂,采取就近避震原則。在具有抗震能力的房屋內(nèi),應(yīng)就近躲避。在不具有抗震能力的房屋內(nèi),如能即刻跑出室外應(yīng)及時(shí)逃往空曠地帶,小心墜物。在室內(nèi)要選取有利的避震空間,如室內(nèi)結(jié)實(shí)、不宜傾倒、能掩護(hù)身體的物體下或物體旁。要趴下、蹲下或坐下,盡量使身體的重心降低,保護(hù)頭部、頸、眼睛和口鼻等重要部位。
“倒掛控水法”能救溺水者?
真相:會延誤搶救時(shí)機(jī)
隨著天氣越來越熱,溺水事故也進(jìn)入高發(fā)期。最近,網(wǎng)絡(luò)平臺上經(jīng)常出現(xiàn)民眾對溺水者進(jìn)行急救的視頻。在這些視頻中,溺水者被倒掛在救人者的后背上,救人者通過奔跑、抖動身體等方式,幫助溺水者控出被吸入體內(nèi)的水。這種被稱為“倒掛控水”的方法受到不少人的追捧。
對此,國家高級拓展培訓(xùn)師、中國探險(xiǎn)協(xié)會探險(xiǎn)領(lǐng)隊(duì)李崇表示,“倒掛控水法”不可取。因?yàn)榈箳炜爻鰜淼?,是進(jìn)入胃部和食道中的水,而對于溺水者來說,最致命的是吸入肺部的水。
專家指出,如果肺里吸入了大量的水,留給肺泡進(jìn)行氧氣交換的空間就會縮小。時(shí)間久了,會導(dǎo)致人體血液中氧氣不足,大腦受損,呼吸、心跳停止?!暗箳炜厮ā辈粌H無法排出肺內(nèi)的水,還可能把胃里的食物弄進(jìn)氣管,進(jìn)一步增加阻塞呼吸道的風(fēng)險(xiǎn)。
搶救心臟驟?;颊叩淖罴褧r(shí)間為4分鐘,在正常室溫下,心臟驟停4分鐘后腦細(xì)胞就會出現(xiàn)不可逆轉(zhuǎn)的損害,如果時(shí)間超過10分鐘,即使病人被搶救過來,也可能出現(xiàn)腦死亡。“千萬不要因使用錯(cuò)誤的急救方式而錯(cuò)失急救黃金期。”李崇強(qiáng)調(diào)。
李崇表示,要針對不同的溺水者,采取不同的急救方法。首先要迅速判斷溺水者是否出現(xiàn)呼吸、心跳停止。如果溺水者有呼吸、心跳,那么在撥打120等待專業(yè)急救人員的同時(shí),可以先清理溺水者口腔中的異物,令其保持側(cè)臥姿勢并做好保暖。如果溺水者已經(jīng)沒有呼吸、心跳,那么在清理完其口腔異物后,應(yīng)立即進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按壓。
非承重墻可隨意拆改?
真相:非承重墻也不能想拆就拆
前不久,黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)某小區(qū)業(yè)主在裝修過程中拆除承重墻,導(dǎo)致31層大樓的結(jié)構(gòu)體系發(fā)生了變化,住宅樓的墻體出現(xiàn)了裂縫,200多名業(yè)主被疏散、無家可歸。很多人看到這一新聞后,認(rèn)為房內(nèi)的承重墻是不能拆的,但非承重墻則可以隨便拆,不會對建筑物的結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。
對此,天津大學(xué)建筑設(shè)計(jì)規(guī)劃研究總院主任工程師李進(jìn)軍表示,隨意拆除非承重墻也是有安全隱患的,并不是想拆就可以拆。
承重墻是指支撐上部樓層重量的墻體,它被拆除后,其余建筑結(jié)構(gòu)就要分擔(dān)受力,產(chǎn)生安全隱患。而非承重墻是指不支撐上部樓層重量的墻體,只起到將一個(gè)房間和另一個(gè)房間隔開的作用,在施工圖上為中空墻。
“對于正常房屋,從承重和抗震角度來說,絕大多數(shù)非承重墻是能被拆改的。不過,有的房屋,原本將屋內(nèi)的部分墻體設(shè)計(jì)為非承重墻,但由于施工不當(dāng)或者超載等原因,使得原本不應(yīng)承重的非承重墻變成了承重墻,拆除這類墻體時(shí)要格外小心?!崩钸M(jìn)軍提醒道。
此外,若隨意拆除非承重墻,還可能導(dǎo)致水、暖、電路等也要隨之改動,所以設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該考慮全面。想拆墻的話,一定要先找物業(yè)。物業(yè)公司保存有樓宇的建筑設(shè)計(jì)圖紙,圖紙上對于承重墻、非承重墻標(biāo)注得十分清楚。
根據(jù)《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》第三十九條規(guī)定:未經(jīng)城市規(guī)劃行政主管部門批準(zhǔn),在住宅室內(nèi)裝飾裝修活動中搭建建筑物、構(gòu)筑物的,或者擅自改變住宅外立面、在非承重外墻上開門、窗的,由城市規(guī)劃行政主管部門按照《城市規(guī)劃法》及相關(guān)法規(guī)的規(guī)定處罰。
奶茶一滴都不能沾?
真相:偶爾少量飲用風(fēng)險(xiǎn)可控
炎炎夏日,很多年輕人稱要靠冰奶茶“續(xù)命”。不過,最近的一則消息則讓人們不敢再買這一飲品。該文通過論證奶茶中反式脂肪酸“爆表”,直指奶茶嚴(yán)重?fù)p害年輕人的身體,要滴“茶”不沾。
對此,天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授王浩表示,根據(jù)世界衛(wèi)生組織給出的建議,人體反式脂肪酸的供能比若低于1%,基本不會對健康產(chǎn)生明顯危害。
不光奶茶里有反式脂肪酸,部分氫化的植物油也可產(chǎn)生反式脂肪酸,如氫化油脂、人造黃油、起酥油中都含有一定量的反式脂肪酸。此外,某些天然食品也含有反式脂肪酸,如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。
相關(guān)研究表明,反式脂肪酸攝入量過多時(shí),會讓對身體健康有害的低密度脂蛋白增多,使對身體有益的高密度脂蛋白的含量減少,進(jìn)而增加罹患動脈粥樣硬化和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
“不過,說到反式脂肪酸對健康的危害,還是要看究竟吃了多少?!蓖鹾票硎荆{(diào)查顯示我國男性和女性的反式脂肪酸供能比均為0.2%,像北京、廣州這樣的大城市,居民的反式脂肪酸供能比為0.3%。也就是說,多數(shù)人日常反式脂肪的攝入量都不會超過建議標(biāo)準(zhǔn),偶爾攝入少量奶茶,健康風(fēng)險(xiǎn)是可控的,不用太過擔(dān)心。
“反式脂肪酸對健康的危害是長期積累的結(jié)果,關(guān)鍵是要控制量?!蓖鹾票硎荆澳滩桦m然好喝,但要控制飲用頻率和飲用量,不建議經(jīng)常喝,但也不必談‘奶茶’色變。”
(來源:科技日報(bào))
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