每日精選：巴沙魚為什么不能吃？巴沙魚好還是龍利魚好？
巴沙魚為什么不能吃?
巴沙魚是可以吃的，只要沒有變質(zhì)，完全可以食用。有一種說法認為巴沙魚生長在不干凈的環(huán)境里，造成了許多人不敢吃巴沙魚。實際上巴沙魚生長于湄公河天然的流域中，具有生長快、產(chǎn)量高、肉質(zhì)白嫩、味道鮮美等優(yōu)點。國內(nèi)的大部分巴沙魚都是進口的，在運輸前都要經(jīng)過正規(guī)的泡藥程序，泡過藥的巴沙魚也是可以吃的。
【資料圖】
巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種，湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。
巴沙魚好還是龍利魚好?
巴沙魚和龍利魚各有其獨特的營養(yǎng)價值和適用人群，選擇哪種魚更好取決于個人的需求和偏好。
營養(yǎng)價值：
龍利魚：作為海魚，龍利魚含有豐富的DHA(一種不飽和脂肪酸)，有助于降三高、抑制眼睛里的自由基，降低晶體炎癥的發(fā)生，因此被稱為“護眼魚肉”。此外，龍利魚的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量也較高，尤其是鈣含量顯著高于巴沙魚。龍利魚的脂肪大部分屬于不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。
巴沙魚：雖然營養(yǎng)價值稍遜于龍利魚，但巴沙魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，適合營養(yǎng)不良人群食用。巴沙魚的蛋白質(zhì)含量高，易于人體消化吸收，且含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂等，有助于增強免疫力、改善貧血、緩解疲勞等。
適用人群：
龍利魚：適合三高人群、需要保護視力的人群以及希望補充高質(zhì)量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的人群。
巴沙魚：適合一般人群，特別是營養(yǎng)不良、體弱多病以及需要增強免疫力的人群。
烹飪方式：
龍利魚和巴沙魚的烹飪方式都比較簡單，常見的做法包括清蒸、香煎和煮湯等。這兩種魚都易于烹飪，能最大程度地保留其營養(yǎng)價值和口感。
總的來說，龍利魚在營養(yǎng)價值上略勝一籌，尤其適合希望補充高質(zhì)量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的人群。而巴沙魚則適合一般人群，特別是營養(yǎng)不良和體弱多病的人群。選擇哪種魚更好，應(yīng)根據(jù)個人的營養(yǎng)需求和口味偏好來決定。
搶先讀
- 每日精選：巴沙魚為什么不能吃？巴沙魚好還是龍利魚好？
- 車越貴買車保險也越貴嗎？買車保險去哪里買呢？
- 【全球報資訊】車險理賠要自己掏錢嗎？車險理賠自己承擔(dān)多少？
- 焦點簡訊:Win10怎么刪除系統(tǒng)還原點？系統(tǒng)還原點是什么？
- 等待期90天是什么意思？等待期內(nèi)出險如何處理？
- 全球頭條：電瓶車車險哪里辦？電瓶車長期不騎怎么辦？
- 保險金信托的優(yōu)勢和缺點是什么？保險金信托可以撤銷嗎？
- 世界熱消息：土豆燒排骨的做法步驟是什么？土豆燒排骨要焯水嗎？
- 今日關(guān)注：卷柏是什么植物呢？卷柏對應(yīng)的情侶名字是什么？
- “人民楷?！眹覙s譽稱號獲得者王啟民同志逝世 享年87歲
- 中國擴大高水平對外開放帶來更多合作機遇
- 快閃活動是什么意思？二次元快閃是什么意思？
- 熱點！股票買入時間什么時候合適？股票委托交易撤單收手續(xù)費嗎？
- 全球微頭條丨轉(zhuǎn)股價是什么意思呢？轉(zhuǎn)股價低于正股價意味什么？
- ?西平縣師靈鎮(zhèn)：開展創(chuàng)文問卷調(diào)查 助力文明城市創(chuàng)建
- ?西平縣安委辦組織聯(lián)合檢查組嚴(yán)查交通運輸企業(yè)安全|每日時訊
- 抖音直播重拳打擊導(dǎo)流欺詐 配合陜西公安抓獲黑產(chǎn)犯罪嫌疑人126名_世界熱資訊
- 焦點簡訊:外國游客體驗中國感知中國 網(wǎng)友關(guān)注暑期入境游火熱
- 環(huán)球熱資訊！從用電量看中國經(jīng)濟向“新”力
- ?西平縣：七旬老人捐錢修橋 大愛奉獻石羊王|全球看點
- 住建部：2023年建筑業(yè)總產(chǎn)值達31.6萬億元 環(huán)球短訊
- 全力保障“菜籃子”貨足價穩(wěn) 天天快資訊
- 抖音直播重拳打擊導(dǎo)流欺詐 配合陜西公安抓獲黑產(chǎn)犯罪嫌疑人126名_環(huán)球時訊
- 企業(yè)的民心工程 雙匯第14次為職工子女發(fā)放金秋獎學(xué)金
- 天天看點：佛山地鐵三號線在建段開通運營
- 國家能源局：截至7月底全國累計發(fā)電裝機容量同比增長14.0%
- 住建部：截至2023年底，超過9.3億人生活在城鎮(zhèn)|環(huán)球微速訊
- 8月23日人民幣對美元中間價報7.1358元 下調(diào)130個基點-熱點
- 要求多送一段，網(wǎng)約車司機該配合嗎？滴滴公眾評議會引熱議
- 天天熱門:完善市場準(zhǔn)入 激發(fā)市場潛能
- 焦點簡訊:兩部門印發(fā)《電力中長期交易基本規(guī)則—綠色電力交易專章》
- 戶外運動成旅行風(fēng)潮 體育旅游消費市場快速增長
- 國家能源局：截至7月底全國累計發(fā)電裝機容量同比增長14.0%|環(huán)球快看
- 世界動態(tài):新廚電品牌全新升級 凱度致力為消費者提供用心產(chǎn)品
- 完善市場準(zhǔn)入 激發(fā)市場潛能
- 8月23日人民幣對美元中間價報7.1358元 下調(diào)130個基點-世界視點
- 各地力促秋糧穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn) 世界新動態(tài)
- 環(huán)球快消息！中塞深化新能源優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能合作
- 當(dāng)前關(guān)注：外國游客體驗中國感知中國 網(wǎng)友關(guān)注暑期入境游火熱
- 環(huán)球快看點丨“跟著悟空游山西”活動啟動 探索文旅新體驗
- “跟著悟空游山西”活動啟動 探索文旅新體驗
- 全球最資訊丨《黑神話：悟空》持續(xù)火爆，中國文化全球圈粉
- 社?；鶖?shù)調(diào)低的話有影響嗎？社保費基數(shù)報錯能改嗎？-天天精選
- 基金復(fù)利是怎么回事？基金是復(fù)利還是單利？
- 世界速看：基金拆分折算是什么意思？基金拆分是好事還是壞事？
- ?西平縣柏苑街道開展“空中飛線”專項整治行動
- 銀行理財和基金區(qū)別是什么？銀行理財產(chǎn)品會損失本金嗎？
- 人固有一死或重于泰山或輕于鴻毛是誰說的？天下興亡匹夫有責(zé)是誰說的？
- 民航基金是什么意思？什么是信托基金呢？-世界觀熱點
- ?是體驗分享，還是廣告推廣？西平縣人民檢察院：規(guī)范探店達人視頻發(fā)布行為-環(huán)球要聞
- 西寧開發(fā)區(qū)：深化助企服務(wù) 奮力跑好“下半場”
- 海西州都蘭縣：聚力推動農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展|世界今頭條
- 小心身邊這樣的“好心人”，可能是披著羊皮的狼
- 環(huán)球要聞：貨不對板、夸大功效……直播帶貨虛假宣傳何時休？
- 環(huán)球精選！申請私募基金牌照的條件是什么？申請私募基金牌照需要什么材料？
- 全球速遞！實時貨幣基金是什么意思？貨幣基金贖回任何時候都是秒到賬嗎？
- 私募基金清盤條件是什么？私募股權(quán)基金是什么意思？
- 近期加拿大境內(nèi)針對中國公民的詐騙活動猖獗，中使館提醒
- 全球時訊：私募基金合伙人條件是什么？私募基金與公募基金的區(qū)別有哪些？
- 天天速遞！2024武漢大學(xué)博士研究生報考條件
- 5G增強版上線 我國首個海上采油平臺5.5G站點開通-當(dāng)前時訊
- 西安警方：一托管機構(gòu)員工粗暴管護致5歲男童受傷
- 當(dāng)前熱文：助浴員“入編”新工種，從業(yè)者期待更多就業(yè)扶持
- 南陽市男子籃球聯(lián)賽暨職工籃球賽鄧州賽區(qū)開賽了！_世界快播報
- “假買真退”怎么成了快遞業(yè)的一門“好生意”？-最新
- “假買真退”怎么成了快遞業(yè)的一門“好生意”？
- ost是什么意思呢？ost和bgm的區(qū)別有哪些？ 全球要聞
- 5G增強版上線 我國首個海上采油平臺5.5G站點開通
- 廣西與巴基斯坦開展經(jīng)貿(mào)交流洽談
- 廣州仲裁委今年前七個月受理涉外案件標(biāo)的額超40億元 天天時訊
- PC機是什么類型的計算機？計算機有幾種類型？|全球微頭條
- 愛奇藝發(fā)布2024年Q2財報：暑期檔內(nèi)容出色，長線也有充足準(zhǔn)備 每日快播
- 環(huán)球今日報丨word如何添加腳注呢？怎么在word方框里打鉤？
- 世界資訊：“行在鄉(xiāng)村 游在路上” 草原天路擦亮張北文旅名片
- 杭州發(fā)力“主理人經(jīng)濟”新賽道 電商賦能助力品牌培育-觀焦點
- 焦點觀察：蔥爆羊肉的做法步驟是什么？蔥爆羊肉有什么營養(yǎng)？
- 粵港澳大灣區(qū)首次開行物流總包式“客車化”全程班列|每日速訊
- 粵港澳大灣區(qū)首次開行物流總包式“客車化”全程班列-世界滾動
- 廣州仲裁委今年前七個月受理涉外案件標(biāo)的額超40億元_天天快播報
- 重慶調(diào)整或新推出5項消費補貼政策 促進消費潛力釋放
- 杭州發(fā)力“主理人經(jīng)濟”新賽道 電商賦能助力品牌培育
- 重慶調(diào)整或新推出5項消費補貼政策 促進消費潛力釋放
- 7月份全社會用電量同比增長5.7% 電力供應(yīng)保障有力有效
- 排骨玉米湯的做法步驟是什么？排骨玉米湯有什么功效和作用？
- 今日報丨人民財評：新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)，進一步激發(fā)外貿(mào)經(jīng)營主體活力
- 首破百萬美元，金條價值為何“狂飆”？
- 2024年服貿(mào)會商務(wù)服務(wù)專題展打造時尚與文化交融潮流盛會
- 全球視點！多地全力采取穩(wěn)價保供措施 菜價預(yù)計9月中下旬將回落至正常水平
- 2024年服貿(mào)會商務(wù)服務(wù)專題展打造時尚與文化交融潮流盛會
- 杭州發(fā)力“主理人經(jīng)濟”新賽道 電商賦能助力品牌培育
- 世界上大的島嶼是什么呢？什么島最大腦筋急轉(zhuǎn)彎？-世界播報
- 世界快訊:中國首款載重超3噸大型無人運輸機成功首飛
- 臺商臺青共促晉臺交流合作——“大陸的機會正在不斷涌現(xiàn)”
- 全球球精選！中國平安2024年上半年歸母營運利潤、中期派息保持穩(wěn)定，歸母凈利潤同比增6.8%
- 陳東升新書《戰(zhàn)略決定一切》正式出版 泰康新壽險戰(zhàn)略的來處與走向_世界速遞
- 陳東升新書《戰(zhàn)略決定一切》正式出版 泰康新壽險戰(zhàn)略的來處與走向
- 愷英網(wǎng)絡(luò)2024年中報：穩(wěn)居行業(yè)第一梯隊 營收同比增長29.28% 天天簡訊
- 前七月中國南方五省區(qū)全社會用電量增長8.6%
- 【世界播資訊】陳東升新書《戰(zhàn)略決定一切》正式出版 泰康新壽險戰(zhàn)略的來處與走向
- 【速看料】【C財經(jīng)】國際社會看好中國經(jīng)濟 為中國經(jīng)濟投下“信任票”