全球新資訊：青海冷水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化取得顯著成效
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10月8日，青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對外公布消息，青海省針對高原水生生態(tài)保護、高原冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與應用、土著魚類資源保護與恢復等關(guān)鍵需求，通過養(yǎng)殖模式創(chuàng)新與示范推廣、營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研發(fā)、疫病監(jiān)測與防治技術(shù)熟化、產(chǎn)品加工工藝優(yōu)化和水質(zhì)監(jiān)測與評價體系建設，形成大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖和陸基養(yǎng)殖模式下的技術(shù)體系。截至目前，全省網(wǎng)箱養(yǎng)殖企業(yè)(合作社)達到28家，陸基養(yǎng)殖企業(yè)(合作社)近30家，年均養(yǎng)殖產(chǎn)量達1.5萬噸左右，產(chǎn)值近15億元，冷水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化取得顯著成效。
通過引進、集成工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、集裝箱式養(yǎng)殖和池塘工程化養(yǎng)殖三種陸基養(yǎng)殖技術(shù)模式，在不同海拔、不同水域條件下進行不同品種養(yǎng)殖試驗，使陸基漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)得到進一步熟化、全面集成和示范推廣，首次在國內(nèi)實現(xiàn)高原條件下開展三倍體虹鱒工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖，比網(wǎng)箱養(yǎng)殖周期平均縮短18個月;首次在國內(nèi)應用集裝箱式養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖三倍體虹鱒，養(yǎng)殖周期比同期水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖縮短12個月以上。
開展偽雄魚親魚隔離培育、親魚篩選和三倍體制種技術(shù)體系建立等工作，三倍體虹鱒育種制種技術(shù)逐步成熟。截至2023年底，已完成1000尾全雌二倍體親魚的培育，成活率在90%;誘導偽雄魚10000尾，成功率在20%;已建立魚卵倍性分析方法1套，為深度解決冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)魚卵依賴進口的卡脖子問題、實現(xiàn)三倍體虹鱒制種技術(shù)的自主創(chuàng)新奠定堅實的基礎。
全面推進全國虹鱒無規(guī)定疫病示范省建設，青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司和青海凱特威德生態(tài)漁業(yè)有限公司苗種場入選首批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無規(guī)定水生動物疫病苗種場。同時，確定虹鱒產(chǎn)地溯源和鑒別技術(shù)，搭建魚產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，為青海冷水魚產(chǎn)業(yè)“大水面生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖提質(zhì)增效，陸基綠色漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級”發(fā)展思路打下基礎。
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