2025中國(guó)腸道大會(huì)在寧波開(kāi)幕,科拓生物重磅發(fā)布《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》報(bào)告
“科拓生物中國(guó)菌—自然之源,智創(chuàng)未來(lái)”重磅新品發(fā)布會(huì):從科研到產(chǎn)業(yè)的全鏈突破
6月6日,科拓生物舉行了主題為“科拓生物中國(guó)菌—自然之源,智創(chuàng)未來(lái)”的重磅新品發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)匯聚行業(yè)頂尖專(zhuān)家、企業(yè)領(lǐng)袖及媒體代表,圍繞益生菌科研前沿、市場(chǎng)認(rèn)知與發(fā)展戰(zhàn)略展開(kāi)深度研討。作為大會(huì)期間備受關(guān)注的益生菌企業(yè),科拓生物以“科研筑基、產(chǎn)業(yè)賦能、全球布局”為主線(xiàn),系統(tǒng)呈現(xiàn)了中國(guó)益生菌企業(yè)的創(chuàng)新路徑。
圖 科拓生物衛(wèi)星發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
權(quán)威洞見(jiàn):解碼消費(fèi)者認(rèn)知與產(chǎn)業(yè)方向
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建在主題發(fā)言《媒體與消費(fèi)者對(duì)益生菌食品認(rèn)知與選擇中的偏好差異的實(shí)證研究》中指出:“消費(fèi)者普遍認(rèn)同益生菌的核心作用場(chǎng)所在腸道,同時(shí)更傾向選擇具有可靠科研背書(shū)與市場(chǎng)影響力的優(yōu)質(zhì)品牌。”這一結(jié)論為企業(yè)明確了發(fā)展方向——夯實(shí)科研基礎(chǔ)與建設(shè)品牌公信力是核心競(jìng)爭(zhēng)力。
圖 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任 張永建
全球視野:讓“中國(guó)菌”閃耀世界舞臺(tái)
熱心腸研究院院長(zhǎng)藍(lán)燦輝在致辭中高度評(píng)價(jià)科拓生物的發(fā)展路徑:“從源頭菌株篩選、深入研究、規(guī)?;a(chǎn)到堅(jiān)實(shí)的臨床科學(xué)實(shí)證,科拓生物構(gòu)建了完整的科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)體系。其在RCT(隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn))與專(zhuān)業(yè)研發(fā)上的持續(xù)投入,不僅奠定了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位,更夯實(shí)了參與全球競(jìng)爭(zhēng)、讓'中國(guó)菌'閃耀世界的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。"
圖 熱心腸研究院院長(zhǎng)藍(lán)燦輝
全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力:二十余年深耕鑄就“中國(guó)菌”標(biāo)桿
科拓生物總裁劉曉軍發(fā)表了題為《掌握核心科技,鑄造中國(guó)好菌》的演講。劉曉軍強(qiáng)調(diào)了益生菌研發(fā)的關(guān)鍵要素:“做益生菌,尋菌、研菌、制菌的全鏈條必須得具備。首先要有好的菌株,第二要有很強(qiáng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),需要有基礎(chǔ)研究和臨床試驗(yàn),還需要有掌握菌種加工核心科技的生產(chǎn)能力。”他堅(jiān)定地指出,“唯有科研才能穿越競(jìng)爭(zhēng),引領(lǐng)行業(yè)。”
圖 科拓生物總裁劉曉軍
劉曉軍介紹,科拓生物依托全球最大的乳酸菌種質(zhì)資源庫(kù),保障了益生菌篩選的源頭優(yōu)勢(shì);自創(chuàng)的AI智能篩選模型結(jié)合基因組學(xué)、代謝組學(xué)等先進(jìn)技術(shù),能精準(zhǔn)、高效地獲取特定功能菌株??仆厣镒?003年成立已累計(jì)投入研發(fā)資金超5億元,完成200余項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),并開(kāi)展了87項(xiàng)臨床試驗(yàn)。劉曉軍特別強(qiáng)調(diào),“臨床試驗(yàn)是檢驗(yàn)菌株益生功效的金標(biāo)準(zhǔn)”。目前,科拓生物的乳酸菌、益生菌產(chǎn)品已在乳品(蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)等53家)、食藥(華潤(rùn)江中、旺旺集團(tuán)、云南白藥、上海信誼醫(yī)藥等64家)、畜牧養(yǎng)殖(中國(guó)圣牧、正大集團(tuán)、中糧飼料等319家)、農(nóng)業(yè)種植(200余家)等企業(yè)廣泛應(yīng)用,并與多個(gè)知名品牌合作完成定制化菌株研發(fā)與應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了從實(shí)驗(yàn)室成果向市場(chǎng)產(chǎn)品的快速轉(zhuǎn)化。
圖 科拓生物總裁劉曉軍
《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》報(bào)告發(fā)布,開(kāi)啟菌株研究新范式
會(huì)議期間,科拓生物舉行了《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》報(bào)告發(fā)布儀式。干酪乳酪桿菌Zhang以科拓生物首席科學(xué)家張和平教授的姓氏命名,是完成基因組測(cè)序的乳酸菌。該白皮書(shū)由科拓生物聯(lián)合頂尖科研團(tuán)隊(duì)編撰,系統(tǒng)梳理了“干酪乳酪桿菌Zhang”的發(fā)現(xiàn)歷程、作用機(jī)制及臨床應(yīng)用成果,是產(chǎn)學(xué)研深度融合的典范之作??仆厣锟偛脛攒姟?nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)張文羿教授及科拓生物核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)共同上臺(tái)完成發(fā)布儀式??仆厣锔笨偛冒S臣博士介紹了干酪乳酪桿菌Zhang的研究成果:“圍繞干酪乳酪桿菌Zhang已發(fā)表218篇論文,完成23項(xiàng)臨床試驗(yàn),獲得40項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。從2002年分離至今,干酪乳酪桿菌Zhang憑借其獨(dú)特機(jī)理和強(qiáng)大功能,將持續(xù)為人類(lèi)健康貢獻(xiàn)力量。”
圖 《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》白皮書(shū)發(fā)布
此外,科拓生物還重磅發(fā)布了多款新品,涵蓋大健康、動(dòng)物養(yǎng)殖及農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,包括大健康領(lǐng)域的“1000億活菌發(fā)酵乳飲料”與“臨床后生元Probio-Eco”、動(dòng)物綠色養(yǎng)殖領(lǐng)域的“禽用微生態(tài)制劑”和“豬用微生態(tài)制”,以及農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的“農(nóng)豐園”系列產(chǎn)品。這些新品的發(fā)布,受到了相關(guān)領(lǐng)域?qū)<摇⑵髽I(yè)及公眾的廣泛關(guān)注。
圖 科拓生物展位
科拓生物作為中國(guó)益生菌與大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新引領(lǐng)者,始終以“擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的益生菌菌株資源挖掘、核心功能研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”為使命,依托強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與完善的生產(chǎn)體系,踐行“以科研穿越競(jìng)爭(zhēng)”的理念,持續(xù)推動(dòng)中國(guó)益生菌科學(xué)走向國(guó)際前沿。正如其“中國(guó)菌”發(fā)布會(huì)所傳遞的核心理念——掌握核心科技,方能鑄造中國(guó)好菌;隨著《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》的發(fā)布及更多科研成果的落地,“中國(guó)菌”正加速?gòu)谋就磷呦蛉?,為全球消費(fèi)者健康創(chuàng)造價(jià)值。
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