【世界速看料】魚肝油吃了有什么用處 滋養(yǎng)肌膚保護眼睛促進鈣吸收
魚肝油,從鯊魚、鱈魚等海洋生物的肝臟中提煉出來的脂肪,一般呈黃色,帶有淡淡的腥味,近些年來受到人們的歡迎,不知道魚肝油具體有些什么功效與作用呢?快來讓我們一起了解一下吧!
本文目錄
1、魚肝油吃了有什么用處?
(資料圖片)
2、魚肝油一天吃多少?
3、魚油和魚肝油的區(qū)別是什么?
魚肝油吃了有什么用處?
1、滋養(yǎng)肌膚
魚肝油是從魚的肝臟中提取的一種天然液體,它主要成分是維生素a,而這種維生素被人體吸收以后,可以維持人體上皮組織的正常形態(tài)與功能,能提高皮膚組織細胞的活性,也能促進皮膚細胞再生,平時人們使用魚肝油可以讓皮膚柔軟細嫩,而且能有效減少皺紋生成,可以滋養(yǎng)肌膚, 能減少皮膚干燥粗糙等不良癥狀發(fā)生。
2、保護眼睛
魚肝油是人類眼睛的保護神,因為它含有大量的維生素a這種維生素又被人們稱為視黃醇,它是構成人類視覺細胞的重要成分,人體只有吸收充足的維生素a才能維持正常的視覺反應,才能預防視力下降,另外魚肝油對人類高發(fā)的夜盲癥和干眼病也有出色預防作用。
3、促進鈣吸收
魚肝油中除了含有大量維生素a以外,還含有一些維生素d,它是固醇類的衍生物,對人類高發(fā)的佝僂病有明顯抵抗作用。另外維生素d還能促進人體對鈣與磷的吸收,如果人體內(nèi)維生素d不足,身體吸收鈣與磷時就會遇到障礙,當人體出現(xiàn)缺鈣,嚴重時就會引發(fā)佝僂病。
魚肝油一天吃多少?
通常成人可以根據(jù)需要適量吃魚肝油,一般吃的比較少,成人一般每天2~3粒,每次間隔6~8個小時即可。老人家吃魚肝油最好跟鈣片一起吃,什么時間吃都可以,不過最好是在飯后半小時以后吃。老人一般說來,每天服3次,每次服1丸,服2周停藥1周比較好。而其中孕婦的情況較為特殊,如果要服用魚肝油一定要在醫(yī)生的指導下進行服用,在時間上面也要依據(jù)孕婦的實際情況而決定,孕婦不可以自行的服用藥物,這樣會對本身孕婦的身體或者胎兒造成影響。
魚油和魚肝油的區(qū)別是什么?
1、成分不同
魚肝油不等于魚油。魚肝油的制作原料是魚的肝臟,主要成分是維生素A和維生素D;而魚油來源于深海魚類脂肪的提取物,屬于油脂類,主要成分是一種稱為EPA和DHA的多元不飽和脂肪酸。
2、保健作用不同
魚油和魚肝油對人體的保健作用也截然不同。
魚肝油主要成分是維生素A和維生素D,可以防止由于維生素A缺乏而引起的夜盲癥,同時有助于鈣的吸收和促進骨骼鈣化的功能,對預防小兒佝僂病也有作用;
魚油的主要成分是EPA和DHA,可以降低人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇,減少血液的粘稠度,防止血液斑塊的形成,預防血栓產(chǎn)生,減少中風或心肌梗塞的發(fā)生率;DHA則有健腦益智的作用,可以促進、協(xié)調神經(jīng)回路的傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作。
3、適用人群不同
魚油因富含多不飽和脂肪酸,故能預防動脈硬化和血栓形成,也能預防中風及老年癡呆癥,因此適合三高、關節(jié)炎、痛風、哮喘等中老年人長期服用,正在生長發(fā)育期的孩子不可隨意服用。孕婦及哺乳期婦女禁用。
魚肝油主要是用于預防和治療維生素A及D的缺乏癥。如佝僂病、夜盲癥及小兒手足抽搐癥。主要適合嬰幼兒、兒童服用。當然孕產(chǎn)婦、中老年人也可服用,但不能作為保健品或營養(yǎng)品,自行購買服用,應在醫(yī)生指導下,在規(guī)定劑量范圍內(nèi)使用,以免引起維生素過量中毒。
4、價格不同
魚油和魚肝油的價格也有很大的差別,魚油有“腦黃金”之稱,可見其價格的昂貴,但魚肝油的價格就相對低廉很多,而且二者的功效也有很大的不同。父母選擇魚油和魚肝油的用途不同,可不能買錯花了大價錢卻不起效果。為此告誡好心的家長們,切莫用“身價百倍”的魚油代替魚肝油,胡亂地給孩子服用。
5、不能替代服用
魚油和魚肝油的成分不同,對人體的作用機制也不同,因而服用時不可將其混淆。如果將魚油當魚肝油來服用,發(fā)揮藥物的功效不同,往往達不到治療效果,如小兒佝僂病,反而會貽誤病情。但是,若把魚肝油當魚油的劑最來服用,則會造成很大的影響,因維生素A和維生素D均屬脂溶性維生素,長期大劑量地服用會在體內(nèi)蓄積,引起肝臟中毒,對人體造成危害,因此大家要注意區(qū)分,避免誤服。
總結:魚肝油基本上是從魚的肝臟中提取所得,來源比較單一。DHA來源比較廣,除了從母乳、配方奶粉、深海魚類、海鮮、蛋黃和藻類等可以獲取之外,干果類所含的α-亞麻酸也可在人體內(nèi)轉化成DHA。
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