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冬日的白莊村鴕鳥養(yǎng)殖基地，一只只鴕鳥在陽光下悠閑地踱步、覓食、嬉戲?？匆娪腥俗呓?，它們便撒開大長腿肆意奔跑，時不時地伸長脖子東張西望……近日，走進淅川縣西簧鄉(xiāng)白莊村鴕鳥養(yǎng)殖基地，一幅鴕鳥覓食、嬉戲的風景圖躍入眼簾，引來不少觀賞者打卡拍照。

鴕鳥養(yǎng)殖基地的主人叫劉曉森，大學畢業(yè)，他的養(yǎng)殖基地現(xiàn)有100多只鴕鳥。談及創(chuàng)業(yè)初衷，劉曉森說，就是喜歡，從小就喜歡動物，大學畢業(yè)后，一直在外務工，從事的就是鴕鳥養(yǎng)殖工作，發(fā)現(xiàn)鴕鳥市場前景可觀，多方學習后，逐漸掌握了關鍵技術，拿出打工積攢的十幾萬元錢，又向農商行申請10萬元貸款，湊足30萬元創(chuàng)業(yè)資金，開啟鴕鳥養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)之路。

鴕鳥養(yǎng)殖屬于新興特種養(yǎng)殖行業(yè)。說到鴕鳥養(yǎng)殖，劉曉森侃侃而談，看來在這方面沒少下功夫。2020年，農業(yè)農村部出臺了《國家畜禽遺傳資源目錄》，國內鴕鳥養(yǎng)殖戶也越來越多。開始村民不看好，劉曉森說，大家記憶中的鴕鳥還是電視上看來的，更別說在家門口飼養(yǎng)了。但劉曉森認準了這條致富路，鴕鳥抗病能力強，平時食草，生長快，滿一年出欄后，一只成年的鴕鳥的重量可達200斤左右。鴕鳥全身都是寶，鴕鳥蛋可用于日常食用，鴕鳥肉質和牛肉一致，羽毛和鳥骨也有很高的經(jīng)濟價值，一只鴕鳥收益達6000元左右，收益那是沒話說。

劉曉森腦子活，在網(wǎng)上開通短視頻平臺，平時分享一些養(yǎng)殖鴕鳥的經(jīng)驗和知識，介紹自己的產品等，網(wǎng)上銷售紅火。鴕鳥銷售已經(jīng)遍及河南、湖北、陜西等地?；嘏c市、縣一些酒店合作，推出鴕鳥宴等特色美食，生意非常興隆。養(yǎng)殖鴕鳥不僅讓劉曉森成了全鄉(xiāng)的“名人”，更為他帶來豐厚的收益，不少鄉(xiāng)親們慕名前來參觀學習，他都毫無保留地傳授經(jīng)驗。在劉曉森帶領下，村里成立鴕鳥專業(yè)合作社，將鴕鳥養(yǎng)殖作為全村主導產業(yè)，采取“合作社+農戶”模式，大力發(fā)展飼養(yǎng)成本低、經(jīng)濟效益好的鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)。

鴕鳥養(yǎng)殖投入也很高，流轉土地，建設圍欄，飼料，購買鴕鳥，引進先進孵化設備等，都需要大量資金投入。劉曉森還把目光聚焦鴕鳥全產業(yè)鏈開發(fā)，除了銷售新鮮鴕鳥蛋肉，還將鴕鳥肉精加工包裝成高檔禮盒銷售，推出蛋雕工藝品等，不斷拉長鴕鳥產業(yè)鏈，提高附加值。規(guī)模擴張和拉長產業(yè)鏈也帶來資金緊張。淅川農商行在整村授信推進過程中，多次組織人員深入養(yǎng)殖基地，經(jīng)過詳細考察和市場分析，主動為其提供30萬元創(chuàng)業(yè)貸款，并在利率上給予優(yōu)惠。同時對周邊合作養(yǎng)殖戶授信200萬元，鼓勵村民擴大養(yǎng)殖規(guī)模。農商行“淅小川”抖音號和微信視頻號走進鴕鳥養(yǎng)殖園，拍攝了《鴕鳥‘奔出’致富路》等助農視頻，“直播帶貨”助農增收。

“最初鴕鳥養(yǎng)殖對我來說就是養(yǎng)家糊口的一份工作，后來時間長了，就覺得這是自己的一份事業(yè)，淅川有一方好山好水，又有農商行的強力支持，我創(chuàng)業(yè)的信心更足了”。劉曉森說。目前，養(yǎng)殖基地正擴大規(guī)模，村里規(guī)劃了一個養(yǎng)殖區(qū)，通了水、電、網(wǎng)，修了路，2025年全村乃至周邊養(yǎng)殖規(guī)模達到500只，鴕鳥養(yǎng)殖正成為全村乃至全鎮(zhèn)的主導產業(yè)。（供稿：鄭珂 王冰）