（鄉(xiāng)村行·看振興）廣西容縣沙田柚飄香 成鄉(xiāng)村振興“致富果”
11月23日，海外媒體代表參觀廣西容縣沙田柚生產(chǎn)基地一處分揀中心。陳冠言 攝
容縣是“中國沙田柚之鄉(xiāng)”，種植沙田柚已有兩千余年歷史，所產(chǎn)沙田柚十九世紀(jì)就已遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲和拉丁美洲等地。
該企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人馬飛燕介紹，公司沙田柚種植面積達(dá)2000畝，年產(chǎn)1000萬斤。企業(yè)每年還從柚農(nóng)手中收購沙田柚1000萬斤，助力柚農(nóng)解決銷售難題。
“分揀線日處理沙田柚超過7.5萬公斤，通過沙田柚分揀，消費(fèi)者可根據(jù)不同級別選購，總體價(jià)格可提高30%以上。”馬飛燕說。
容縣沙田柚有“中國珍果”美譽(yù)，屢獲全國柚類評比金獎，并獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。容縣先后獲認(rèn)定為國家級容縣沙田柚生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品(沙田柚)質(zhì)量安全示范區(qū)。
11月23日，廣西容縣沙田柚生產(chǎn)基地一處分揀中心，工人正在包裝沙田柚。陳冠言 攝
容縣已建成4條大型沙田柚分揀線，每條分揀線每日處理沙田柚15萬斤，解決了柚農(nóng)柚果儲藏、保鮮的困境。此外，當(dāng)?shù)厣程镨稚罴庸て髽I(yè)生產(chǎn)沙田柚健康酵素飲料、沙田柚子醬、沙田柚果脯、果糕、沙田柚香餅等系列食品，有效增加沙田柚的附加值，促進(jìn)容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入。
據(jù)介紹，容縣建有容縣特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲基地，可通過分揀加工等程序處理，使沙田柚精深加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%，推動容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)由數(shù)量增長型向質(zhì)量提高型的轉(zhuǎn)變。目前已建成5萬立方米大型多層溫度冷藏庫和水果分揀中心，農(nóng)產(chǎn)品商品交易中心等正在建設(shè)中。
工人在包裝沙田柚。陳冠言 攝
在容縣當(dāng)?shù)匚幕?，沙田柚占?jù)著舉足輕重的地位。容縣積極舉辦沙田柚文化旅游活動、沙田柚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會、“柚”見鄉(xiāng)音·玉林鄉(xiāng)村音樂會、沙田柚特色美食烹制技能競賽等系列活動，同時(shí)還打造了一批鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，創(chuàng)新推出“柚鄉(xiāng)名產(chǎn)鄉(xiāng)村游”線路，吸引四方游客聞香而來。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年容縣沙田柚種植面積達(dá)24萬畝，年產(chǎn)量40萬噸，綜合產(chǎn)值超42億元人民幣。(完)
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