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中新網銀川8月9日電 題：觸網上“云”賦新能 寧夏枸杞別樣紅

中新網記者 李佩珊

枸杞是寧夏的一張“紅色名片”，枸杞產業(yè)也是寧夏的特色優(yōu)勢產業(yè)之一。近年來，隨著互聯網浪潮和數字經濟的迅速發(fā)展，寧夏枸杞也插上了“數字化”“智能化”翅膀，這顆乘云而上的小紅果，探索出一條多元化發(fā)展之路，不斷以新姿態(tài)刷新大眾認知，從“紅色名片”變成了名副其實的“金字招牌”。

(資料圖)

璽贊枸杞生態(tài)莊園?！∈茉L者供圖

科技賦能 枸杞完成“七十二變”

枸杞賣得火，科技力量功不可沒。長久以來，研究枸杞、提高枸杞產業(yè)科技成果轉化是研究人員的重要課題。

以寧夏枸杞中最出名的中寧枸杞為例，中寧縣是“中國枸杞之鄉(xiāng)”，近年來，中寧縣加大枸杞產品研發(fā)，讓枸杞裝上“科技芯”，在“吃干榨盡”的努力之下，中寧縣實現枸杞全資源利用，使枸杞增值50到100倍。

游客了解枸杞口紅?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

日前，一批視頻達人、主播走進中寧縣多家枸杞研發(fā)中心，感受枸杞華麗的“七十二變“。

在寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司產品展示間，枸杞酒、枸杞粉、枸杞原漿、枸杞芽茶、枸杞膠囊等產品吸引了大家的關注。

在杞滋堂(寧夏)健康產業(yè)有限公司枸杞展覽館，枸杞口紅、枸杞面膜、枸杞軟糖、枸杞梨膏棒棒糖、阻糖片等跨界產品，也正成為消費者購買的主要產品。

科研工作者進行枸杞成分提取?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

不止于此，中寧縣近年來不斷加大“枸杞+”等功能性產品研發(fā)，推動更多新品種、新技術、新工藝、新裝備等創(chuàng)新成果的轉化，先后成立了中寧枸杞創(chuàng)新研究院，設立簽約實驗室17個，建成院士工作站1家、工程技術研究中心2家、企業(yè)技術創(chuàng)新中心6家，擁有自主專利80多項。

酒香也怕巷子深，為讓新產品走進千家萬戶的視野，中寧縣打造了縣域電商公共服務中心，提供免費辦公場地、品牌打造、創(chuàng)業(yè)指導、網貨供應鏈資源、直播場景搭建等一站式服務，發(fā)揮“云上”帶貨優(yōu)勢，讓各類枸杞產品的朋友圈越來越大。2022年，中寧縣枸杞及枸杞制品網絡零售額36.41億元，同比增長21.32%。

手機變“農具” 趟出富民新路子

三月冬藏三月春，頭茬枸杞六月紅。每年六月開始，寧夏枸杞陸續(xù)成熟進入采摘季節(jié)。除了大批采摘工人，一批掌握數字技術、具有互聯網思維的年輕人變身“新農人”，也出現在了枸杞田里。他們讓手機變成“農具”，直播成為“農活”，一個個搭建在枸杞地里的直播間，讓屏幕前的觀眾加入溯源之旅，也讓寧夏枸杞沖上網購熱門產品清單，實現了熱度和銷量的雙提升。

主播在田間地頭展開枸杞溯源直播。　中新社記者 李佩珊 攝

最近，一場主題為“向著希望的田野出發(fā)，千畝枸杞之旅”的枸杞溯源之旅在位于中衛(wèi)市中寧縣枸杞核心產區(qū)紅柳溝的璽贊生態(tài)枸杞莊園展開，線上線下吸引了超萬人次的觀看，其銷售額也刷新了紀錄。

“這樣的線上溯源直播已不是首次。觀看直播時，消費者可零距離了解枸杞的‘前世今生’，直觀了解枸杞從發(fā)芽、結果到采摘、存儲、包裝、運輸的一系列過程，讓其買得放心。”璽贊莊園枸杞有限公司市場部部長張淑彥表示，“我們對比了在直播間和枸杞基地直播的各項數據，后者明顯更具說服力，而這也為吸引游客來到現場實地體驗打好了基礎。”

隨著枸杞在直播間熱度的攀升，寧夏的農村電商也實現了迅速發(fā)展。為讓枸杞和更多特色農產品賣出好價錢，寧夏在全國率先實現農村電商省域全覆蓋，在各地建成電商孵化中心，建立起銜接通暢的農村電商物流配送體系，并培養(yǎng)出“下地能彎腰、上桌點鼠標”的新型農村電商隊伍，趟出了一條特色鮮明的電商脫貧富民之路。

近五年，寧夏農村網絡零售額累計實現660.72億元(人民幣，下同)，年均增速超27%。2022年，寧夏農村網絡零售額實現190.19億元，同比增長12.43%。

進軍“千萬級產業(yè)” 邁向跨越式發(fā)展

在數字技術和互聯網技術快速發(fā)展的背景下，線上購物成為大眾消費的主要方式，寧夏通過短視頻、直播帶貨等新業(yè)態(tài)助力，讓枸杞向“千萬級產業(yè)”進軍。

主播在直播間為寧夏枸杞帶貨?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

為讓更多人了解寧夏枸杞，寧夏在杭州等城市建立直播基地，通過直播展示各類枸杞新品，讓網友通過屏幕“嘗鮮”。

在寧夏商務廳今年主辦的“開播吧，寧夏！”2023萬象更新直播季活動期間，達人主播以“團戰(zhàn)”形式，組成產業(yè)帶貨小隊，以數商興農、鄉(xiāng)村振興為主題，通過直播與短視頻數據積分，進行組與組之間的團隊 PK賽，掀起了一股直播促消費、聚資源、興產業(yè)的浪潮。

記者看到，多個直播間里，一款百瑞源“早紅晚黑”枸杞原漿系列產品深受消費者喜愛，單場銷量最高突破了3000單。

在百瑞源枸杞股份有限公司營銷中心總監(jiān)助理羅海波看來，枸杞最大的“賣點”是其藥食同源的養(yǎng)生功效，而如何讓枸杞成為每個人日常生活的一份子，則是一種習慣的養(yǎng)成?！按蛟臁缂t晚黑’的概念，為的是讓消費者在潛移默化中把枸杞當成日常必需品?！彼f，如今的枸杞產品消費主力已從40歲以上的中年人變成了20歲左右的青年人。

乘著互聯網的東風，寧夏商務部門還選拔孵化了一批以寶藏推薦官為代表的本土電商直播人才，挖掘推廣出了一批枸杞屆的“寧貨優(yōu)品”，組建出千名電商人才矩陣、千品網銷供應鏈，搭建起電商產業(yè)資源對接、行業(yè)共促共建平臺，通過消費場景的創(chuàng)新，大力發(fā)展屬于枸杞的新興消費模式。

游客選購枸杞產品?！≈行律缬浾?李佩珊 攝

截至目前，寧夏枸杞種植保有面積38萬畝，鮮果產量30萬噸，鮮果加工轉化率30%，精深加工產品十大類100多種，綜合產值超過270億元，枸杞產業(yè)正向著種植規(guī)?；?、管理規(guī)范化、質量標準化、市場品牌化和融合化發(fā)展。

根據寧夏謀劃編制的《自治區(qū)現代枸杞產業(yè)千億產值發(fā)展規(guī)劃(2023—2030年)》，寧夏將從種植、加工、品牌、銷售等多端發(fā)力，延鏈補鏈強鏈，規(guī)劃到2030年，全區(qū)新增枸杞種植面積32萬畝，總面積達到70萬畝，鮮果產量達到70萬噸，加工轉化率達到60%，實現全產業(yè)鏈產值1000億元。

在向著目標奮進的過程中，“數商興農”所激發(fā)出的新業(yè)態(tài)活力，正不斷推動消費擴容提質。隨著產地走訪采風、基地溯源直播等活動的陸續(xù)開展，寧夏枸杞正以數字賦能，實現新的跨越式發(fā)展。(完)