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香菇種植基地內(nèi)飄出陣陣菌香，不遠(yuǎn)處被譽(yù)為“東方寶石”的朱鹮正在悠閑地覓食……陜西廟灣鎮(zhèn)柳林村將綠水青山生態(tài)優(yōu)勢(shì)賦能香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在這里，朱鹮與香菇共享優(yōu)質(zhì)水源，小香菇撐起了大產(chǎn)業(yè)。

廟灣鎮(zhèn)是銅川市準(zhǔn)水源保護(hù)地、秦嶺以北首個(gè)朱鹮野外放生地，88%的森林覆蓋率讓這里成為“天然氧吧”，232平方公里的林地更讓“生態(tài)”成為最亮眼的底色。

如何將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能？近年來，廟灣鎮(zhèn)大力發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，先后創(chuàng)建全國(guó)“一村一品”示范鎮(zhèn)和省級(jí)三產(chǎn)融合發(fā)展示范園，獲得全省鄉(xiāng)村振興先進(jìn)集體、省級(jí)耕地保護(hù)先進(jìn)鎮(zhèn)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等稱號(hào)。

中亞專家參觀柳林村香菇種植基地。阿琳娜 攝

優(yōu)質(zhì)水源、晝夜溫差大、氣候濕潤(rùn)等成為香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“先天優(yōu)勢(shì)”，而科技賦能則是“后天努力”。當(dāng)?shù)嘏c山西農(nóng)大、西北農(nóng)林科技大學(xué)等多所高校合作建立產(chǎn)學(xué)研基地，建設(shè)了食用菌研發(fā)中心，引進(jìn)高層次專業(yè)人才在菌種研發(fā)、技術(shù)優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)等方面進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，讓廟灣香菇的品質(zhì)始終保持領(lǐng)先。

在柳林村香菇種植基地內(nèi)，一排排菌棒整齊擺放在架子上，剛結(jié)束上一輪采摘周期，農(nóng)戶們正在采摘為數(shù)不多的剩余香菇，而下一輪的小香菇們也在“悄然”蓄勢(shì)。

“香菇是我們這里的特色產(chǎn)業(yè)，銷量根本不愁。”廟灣鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)楊其蒙介紹，柳林村先后在邊村、河?xùn)|、房溝三地建成共計(jì)256座大棚的香菇種植基地，并形成從種植到加工、儲(chǔ)存的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

參觀完香菇種植基地并了解到“一村一品”發(fā)展模式后，哈薩克斯坦AQNIET公共基金會(huì)副主席毛蘇姆別科夫表示，此行不僅參觀了大城市，也來到中國(guó)的鄉(xiāng)村，看到中國(guó)鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，讓他深有感觸。

中亞專家參觀“柳林小鋪”電商直播。阿琳娜 攝

而在離香菇種植基地不遠(yuǎn)的柳林村內(nèi)，香菇、香菇醬、菌湯包、粉絲等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)正通過“柳林小鋪”電商直播間銷往各地。

“通過直播這種電商形式，可以保證生產(chǎn)商和客戶、潛在客戶之間的直接聯(lián)系，此外通過直播間的彈幕評(píng)論等也可以獲得直接反饋。”毛蘇姆別科夫說，中國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展有很多值得借鑒之處。

“銷售方面我們打通‘線上+線下’‘內(nèi)銷+外貿(mào)’雙通道，廟灣鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破2億元人民幣，出口創(chuàng)匯近400萬美元。”楊其蒙介紹，同時(shí)也積極探索農(nóng)文旅融合模式，推進(jìn)柳林民宿集群建設(shè)，發(fā)展觀光采摘、休閑度假產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，柳林村大力發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)也讓村民實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)、在家門口致富。2024年，柳林村農(nóng)民人均可支配收入達(dá)17131元人民幣。

“雖然我不是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家，但通過參訪看到當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，我認(rèn)為對(duì)我們國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展也是有借鑒意義的。”吉爾吉斯共和國(guó)監(jiān)察員辦公室法制保障局局長(zhǎng)阿拉爾巴耶夫坦言，作為友好鄰邦，希望吉中兩國(guó)在經(jīng)濟(jì)、政治、人文等領(lǐng)域加深合作交流。