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中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)9月14日訊(記者 秦瀟)并入新希望乳業(yè)旗下兩年半后，夏進(jìn)乳業(yè)于近日提出“向2025年30億元目標(biāo)邁進(jìn)，爭(zhēng)做中國(guó)常溫白奶行業(yè)前三”發(fā)展目標(biāo)。

公開(kāi)資料顯示，夏進(jìn)乳業(yè)為寧夏本土乳企，2020年5月，新希望乳業(yè)宣布收購(gòu)寧夏寰美乳業(yè)發(fā)展有限公司(夏進(jìn)乳業(yè))100%股權(quán)。目前，夏進(jìn)乳業(yè)已成為新希望旗下強(qiáng)勢(shì)品牌之一。2023年上半年，夏進(jìn)乳業(yè)營(yíng)收近10億元，凈利潤(rùn)8737.02萬(wàn)元。

(資料圖片僅供參考)

9月8日，夏進(jìn)乳業(yè)宣布對(duì)旗下“爵品”品牌進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)，同日牽頭舉辦“寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)高端牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，呼吁當(dāng)?shù)厝槠髤f(xié)同發(fā)展賀蘭山產(chǎn)區(qū)，提升“寧夏牛奶”在全國(guó)的品牌知名度和影響力。

據(jù)觀察，其母公司新希望乳業(yè)也在不斷加大旗下區(qū)域品牌“特色產(chǎn)區(qū)”的聲量。今年8月，新希望乳業(yè)做客某頭部直播間為產(chǎn)品帶貨，將蝶泉高原系列、夏進(jìn)“塞上牧場(chǎng)”系列、“千島湖牧場(chǎng)”系列、華西洪雅牧場(chǎng)系列等產(chǎn)品分別根據(jù)地理特色劃分為為“云系”、“星系”、“水系”、“森系”牧場(chǎng)。“奶源”概念被不斷提及。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，“新希望乳業(yè)近年來(lái)一直實(shí)施的是多區(qū)域品牌協(xié)同發(fā)展的策略，一方面是在鞏固并購(gòu)成果，另一方面是通過(guò)差異化來(lái)撬動(dòng)市場(chǎng)。”

他進(jìn)一步指出，夏進(jìn)乳業(yè)推出高端常溫奶符合當(dāng)下乳制品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。夏進(jìn)作為西北地區(qū)傳統(tǒng)乳企，本身就具有上游資源優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)仄放菩?yīng)。2022年寧夏奶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值704億，占寧夏總GDP的14%。“從枸杞再到‘寧夏紅’，寧夏已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，‘賀蘭山牛奶產(chǎn)區(qū)’或許能成為一張新的地理名片。”

今年銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)突破20億元

會(huì)上，新希望乳業(yè)總裁朱川表示，夏進(jìn)乳業(yè)并入新希望乳業(yè)后在三年時(shí)間內(nèi)在牧場(chǎng)養(yǎng)殖、生產(chǎn)設(shè)備、供應(yīng)鏈、食品安全等生產(chǎn)方面和財(cái)務(wù)管理、人力資源等企業(yè)管理層面均得到全方位的升級(jí)。

夏進(jìn)乳業(yè)總經(jīng)理黃學(xué)表示，2022年，夏進(jìn)乳業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入18.4億元，預(yù)計(jì)今年將突破20億元。

牧場(chǎng)建設(shè)方面，這兩年夏進(jìn)乳業(yè)針對(duì)供應(yīng)鏈投資了1.7億元，使產(chǎn)能從34萬(wàn)噸提升到46萬(wàn)噸;在奶源端，奶牛存欄數(shù)翻倍，2021年又投資3億多元新建萬(wàn)頭牧場(chǎng)。他透露，在吳忠新建的塞上牧場(chǎng)即將竣工，今年底奶牛存欄將達(dá)到2萬(wàn)頭，成母牛年均單產(chǎn)12.5噸，高于全市平均水平3噸。新牧場(chǎng)預(yù)計(jì)今年10月投入運(yùn)營(yíng)。

渠道方面，2021年，新希望乳業(yè)在公布夏進(jìn)乳業(yè)五年戰(zhàn)略規(guī)劃時(shí)提到，夏進(jìn)乳業(yè)在陜西、甘肅將做全品類布局和市場(chǎng)復(fù)制，在河南、山東、遼寧有一些客戶沉淀和品牌積淀的地區(qū)會(huì)進(jìn)行供應(yīng)鏈延伸。當(dāng)前，夏進(jìn)乳業(yè)銷(xiāo)售渠道已基本實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)江以北的各省份覆蓋。

填補(bǔ)新希望高端常溫奶空白

據(jù)悉，“爵品”作為公司已有高端品牌已形成了一定的銷(xiāo)售規(guī)模和品牌效應(yīng)，此次升級(jí)主要是圍繞“賀蘭山產(chǎn)區(qū)”進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)。

資料顯示，2022年，夏進(jìn)乳業(yè)“塞上牧場(chǎng)”品牌已打出“寧夏奶源”的地理優(yōu)勢(shì)賣(mài)點(diǎn)。同樣是強(qiáng)調(diào)寧夏奶源的特色化產(chǎn)品，“塞上牧場(chǎng)”系列與“爵品”的差異主要來(lái)自于乳蛋白含量。

夏進(jìn)乳業(yè)向中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示，“塞上牧場(chǎng)”屬于面向消費(fèi)者的中高端產(chǎn)品，“爵品”消費(fèi)定位則屬于高端。“塞上牧場(chǎng)”系列于2020年完成升級(jí)，乳蛋白含量在3.6g/100ml;“爵品”的乳蛋白含量在3.8g/100ml，是寧夏奶源的同時(shí)為賀蘭山產(chǎn)區(qū)限定產(chǎn)品。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，疫情后，常溫液態(tài)奶消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈“紡錘狀”，高品質(zhì)白奶滿足了消費(fèi)升級(jí)的需求，“高端”、“超高端”、特色產(chǎn)品滿足消費(fèi)者期待。規(guī)范化、產(chǎn)區(qū)化、專業(yè)化三端融合或?yàn)楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇。

2021年，新希望乳業(yè)發(fā)布夏進(jìn)乳業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，設(shè)定了三條增長(zhǎng)路線。具體而言，寧夏是夏進(jìn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)與品牌傳播的主體，夏進(jìn)應(yīng)通過(guò)補(bǔ)充高端產(chǎn)線，飽和全渠道覆蓋，夯實(shí)寧夏核心市場(chǎng);對(duì)于再造增長(zhǎng)型市場(chǎng)，夏進(jìn)將通過(guò)組合現(xiàn)有產(chǎn)品線，拓展突破陜甘，并通過(guò)差異化產(chǎn)品等，輻射覆蓋東北、華北;對(duì)于全國(guó)市場(chǎng)，夏進(jìn)將一方面通過(guò)寧夏特色產(chǎn)品線上覆蓋全國(guó)，另一方面通過(guò)新乳業(yè)現(xiàn)有渠道鋪設(shè)基地型常溫產(chǎn)品。

黃學(xué)指出，當(dāng)前夏進(jìn)乳業(yè)正在進(jìn)行產(chǎn)品和市場(chǎng)方面的調(diào)整。從營(yíng)收表現(xiàn)來(lái)看，當(dāng)前夏進(jìn)在區(qū)內(nèi)、內(nèi)外市場(chǎng)的營(yíng)收比例各占一半。區(qū)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售全品項(xiàng)產(chǎn)品，低中高產(chǎn)品占比均衡;一二線城市則選擇推行差異化產(chǎn)品。夏進(jìn)乳業(yè)走向全國(guó)的同時(shí)，區(qū)內(nèi)的占比肯定會(huì)越來(lái)越小。此外，低溫奶不是夏進(jìn)乳業(yè)的優(yōu)勢(shì)，常溫奶仍為主導(dǎo)。