老酒之上,天工再現(xiàn)——四特酒“天工·拾貳”新品發(fā)布會(huì)在南昌舉行
從《天工開物》到“天工九法”的文明溯源
明代工藝巨著《天工開物》自1637年問世以來,歷經(jīng)三百余年時(shí)光沉淀,被譽(yù)為“東方工藝百科全書”。而今,這部承載中國古代智慧與匠心的典籍,成為“天工·拾貳”酒體靈魂與文化根脈的源頭。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),《天工開物》元素如流動(dòng)的文化血脈貫穿始終。外場(chǎng)的竹簡(jiǎn)卷軸陣列與活字印刷裝置,將“乃粒”“曲蘗”等釀酒篇章轉(zhuǎn)化為可觸摸的歷史肌理——竹簡(jiǎn)上鐫刻著“凡釀酒必資曲藥成信”的古籍原文,活字模塊拼貼出“天工開物”“拾貳年陳”等核心概念,形成時(shí)空交織的文化場(chǎng)域。內(nèi)場(chǎng)的沉浸式舞臺(tái)上,演員化身為宋應(yīng)星與當(dāng)代釀酒師,在“天人共釀”的對(duì)話中,重現(xiàn)典籍中“水泉必香,曲蘗必時(shí)”的釀造智慧。當(dāng)“明代科學(xué)家”手持《天工開物》竹簡(jiǎn),與現(xiàn)代釀酒師的陶壇、曲塊形成跨時(shí)空呼應(yīng),舞臺(tái)中央的巨型沙漏緩緩流淌,象征著三百年工藝傳承的時(shí)間重量。
在產(chǎn)品命名上,“拾貳”不僅是年份的表達(dá),更蘊(yùn)含深意。在中國傳統(tǒng)文化中,“十二”貫穿時(shí)間與宇宙:12時(shí)辰輪轉(zhuǎn)晝夜,12生肖傳承族群,12地支聯(lián)通天地。四特酒將這些文化符號(hào)融入品牌哲學(xué),將一瓶老酒升華為東方時(shí)間美學(xué)的物化表達(dá)。
而這一文化深度在“天工·拾貳”的產(chǎn)品設(shè)計(jì)上亦有深刻體現(xiàn):外盒仿照古籍,靛青色封面沉穩(wěn)大氣,象征“青出于藍(lán)”的傳承精神;封條篆字“天工”,似封藏的歷史密碼,揭開即為品鑒一段匠藝傳承;線裝書盒內(nèi)盒增強(qiáng)典藏儀式感,瓶身設(shè)計(jì)取意玉蘭花之姿,高潔典雅,與玫瑰金飾帶交相輝映,既有東方文雅之韻,又兼具現(xiàn)代審美之風(fēng)。
正如四特酒副總經(jīng)理廖鐘亮在致辭中所說:“‘天工蘊(yùn)含著‘天人合一’的東方智慧,是工匠精神的象征;而‘拾貳’這個(gè)數(shù)字承載著特別的、深遠(yuǎn)的含義,寄托著十二為界、萬象更新的東方哲學(xué)。”
“做時(shí)間的朋友”:以拾貳載時(shí)光釀就高端之酒
“時(shí)間從來不語,卻回答了所有問題。”這句季羨林先生的名言,恰是“天工·拾貳”的最佳注解。
作為四特酒打造的戰(zhàn)略級(jí)高端單品,“天工·拾貳”甫一亮相,便以其對(duì)“時(shí)間哲學(xué)”的深刻演繹贏得行業(yè)廣泛關(guān)注。在當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入理性消費(fèi)、品質(zhì)回歸的拐點(diǎn)期,四特酒選擇以“做時(shí)間的朋友”為品牌主張,強(qiáng)調(diào)“時(shí)間價(jià)值”與“老酒稀缺性”的協(xié)同融合,展現(xiàn)出品牌長(zhǎng)期主義的深邃格局。
從工藝層面看,“天工·拾貳”承載著四特酒72年不斷代窖池的歷史積淀,基酒產(chǎn)自被譽(yù)為“手工釀造圣殿”的101車間,由11位國家級(jí)釀酒大師、平均工齡超過20年的技藝團(tuán)隊(duì)釀造,經(jīng)過五輪次發(fā)酵、三層摘酒,配以壇儲(chǔ)12年優(yōu)質(zhì)基酒,再融合30年稀缺調(diào)味老酒小批量精細(xì)勾調(diào),方成其酒體。整套工藝流程歷時(shí)漫長(zhǎng)、精度極高,體現(xiàn)了“時(shí)間+技藝+匠心”的三重錘煉。
在5月26日上午舉行的國家級(jí)大師鑒評(píng)會(huì)上,由王新國、季克良、高景炎等業(yè)內(nèi)重量級(jí)專家組成的評(píng)審團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)樣酒,并一致給予“微黃透明、陳香幽雅、米糧香、果香、木香舒適,入口綿甜甘潤(rùn),酒體醇厚細(xì)膩、香味諧調(diào)、回甜凈爽、余味悠長(zhǎng)”的高度評(píng)價(jià),認(rèn)為其為特香風(fēng)格典型之作。
高景炎大師現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)時(shí)感慨道:“與眾不同四特酒,香味成分三不靠。天工·拾貳,老酒之上,品質(zhì)優(yōu)雅,堪稱新時(shí)代高端老酒的代表。”這一評(píng)價(jià)不僅體現(xiàn)“天工·拾貳”的酒體實(shí)力,也為特香型白酒在高端市場(chǎng)的崛起提供了重要背書。
“拾貳”,既是時(shí)間的節(jié)點(diǎn),也是文化的錨點(diǎn),更是戰(zhàn)略的起點(diǎn)。四特酒以“十二”為界,打造了一種既連接傳統(tǒng)、又開創(chuàng)未來的品牌新敘事:十二時(shí)辰見證釀造節(jié)律,十二年陳釀醞釀歲月滋味,十二載勾勒品牌堅(jiān)守,十二款產(chǎn)品構(gòu)建高端矩陣。從時(shí)間的緯度來看,“天工·拾貳”不僅是歷史的回響,更是未來的宣言。
以品質(zhì)立標(biāo)桿,以品牌鑄高峰,開啟價(jià)值新周期
在當(dāng)前行業(yè)深度調(diào)整期,傳統(tǒng)“增量擴(kuò)張”路徑難以為繼,高端化、老酒化、文化化正成為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向。作為江西地產(chǎn)酒的龍頭企業(yè),四特酒憑借深厚的歷史根基與前瞻的戰(zhàn)略定力,以“天工·拾貳”為支點(diǎn),正重構(gòu)特香型白酒在高端市場(chǎng)的話語體系。
首先,在品質(zhì)保障方面,四特酒持續(xù)完善“全流程質(zhì)量閉環(huán)機(jī)制”。2025年3月,四特酒啟動(dòng)“酒體舒適度體驗(yàn)評(píng)測(cè)”活動(dòng),涵蓋高層管理者、釀造團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)營銷人員,通過“香氣舒適度、口感、飲后體感、余味回甘”等維度進(jìn)行打分評(píng)測(cè),并建立24小時(shí)體感監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫,確保每一滴酒都經(jīng)得起消費(fèi)者長(zhǎng)期飲用的考驗(yàn)。生產(chǎn)二部根據(jù)體驗(yàn)報(bào)告不斷調(diào)整工藝配比,確保產(chǎn)品從源頭到落地均臻至極致。
其次,在技術(shù)升級(jí)方面,四特酒加快“科技賦能+非遺傳承”雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略。一方面,引入冷凍過濾設(shè)備,通過-30℃速凍技術(shù),精準(zhǔn)調(diào)控分子排列密度,降低雜醇油含量,提升飲后舒適度;另一方面,持續(xù)開展釀酒技藝拜師儀式,推動(dòng)特香型工藝代際傳承,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展夯實(shí)人才根基。
在品牌傳播方面,四特酒構(gòu)建起“線上種草+線下沉浸”的全域營銷新生態(tài)。在新媒體端,聯(lián)合抖音、微博等平臺(tái)KOL打造“特別的愛給特別的你”口碑矩陣,累計(jì)曝光超1.2億次;在IP合作上,深度聯(lián)動(dòng)《天工開物》舞臺(tái)劇、江西衛(wèi)視等權(quán)威平臺(tái),三場(chǎng)預(yù)演爆滿,行業(yè)專家點(diǎn)贊。在線下,四特酒持續(xù)開展“舉杯四特酒 幸福中國年”春節(jié)主題整合營銷,在城市地標(biāo)、交通樞紐、社區(qū)場(chǎng)景進(jìn)行立體化曝光,形成品牌濃度疊加效應(yīng)。
在行業(yè)影響方面,四特酒作為特香型白酒開創(chuàng)者,主動(dòng)參與特香型國家標(biāo)準(zhǔn)制定,并推動(dòng)該品類在全國范圍內(nèi)的價(jià)值重估。在科研方面,參與多項(xiàng)釀酒技術(shù)課題研究,并獲得2023年度江西省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、2024年度青酌獎(jiǎng)等榮譽(yù),展現(xiàn)了其在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、科研創(chuàng)新上的領(lǐng)先地位。
此外,四特酒積極履行社會(huì)責(zé)任,設(shè)立“四特慈善基金”,支持教育、扶貧、環(huán)保等公益項(xiàng)目,已累計(jì)捐款超6000萬元。2025年計(jì)劃新增“釀酒技藝人才孵化工程”,扶持更多基層年輕匠人投身非遺傳承事業(yè),賦能地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
“天工·拾貳”不僅是一款年份老酒的問世,更是四特酒對(duì)未來的莊嚴(yán)承諾。在這場(chǎng)以“做時(shí)間的朋友”為主題的發(fā)布會(huì)上,我們看到的是文化的回響,是技藝的傳承,是企業(yè)的擔(dān)當(dāng),也是中國白酒品牌邁向高端、邁向世界的新步伐。
從《天工開物》的典籍智慧,到“拾貳年陳”的時(shí)間堅(jiān)守,再到“特香老酒”的品類革新,四特酒以天工?拾貳為載體,完成了從文化傳承者到價(jià)值定義者的蛻變。在這個(gè)追求 “短平快”的時(shí)代,這份對(duì)“慢功夫”的堅(jiān)守,恰似一瓶陳年老酒,越經(jīng)時(shí)光淬煉,越顯醇香厚重。當(dāng)“做時(shí)間的朋友”成為一種商業(yè)信仰,四特酒正在書寫的,不僅是一個(gè)品牌的高端化敘事,更是中國白酒在文明傳承中的時(shí)代答卷——以典籍為魂,以時(shí)間為尺,以匠意為骨,在三百年的時(shí)光長(zhǎng)河中,續(xù)寫屬于特香型白酒的傳奇新章。
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