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榕城有約，再聚“福品”。為弘揚“福”文化，升級“福”消費，11月29日至12月1日，第三屆福品博覽會將在福州海峽國際會展中心舉辦。

本屆福博會將持續(xù)聚焦“福品賣全球，全球買閩貨”，圍繞福建省優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、地市及縣域特色產(chǎn)品，精選閩菜、預制菜、地方名特優(yōu)、老字號、非遺文化、漆藝及工藝品、飲品、新茶飲和新康養(yǎng)等特色品類，挖掘國貨潮品等新的消費增長點，不斷滿足人民日益增長的美好生活需要。

本屆福博會創(chuàng)新設置名特優(yōu)、以舊換新展區(qū)以及四大子展區(qū)，通過會議、線上展覽、公益直播等形式賦能展會，其中，擬舉辦漆海揚帆·工藝美術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、新閩菜評獎及頒獎、福品直播長廊、線上線下融合資源對接會、福酒品牌推廣對接會、第二屆“福品杯”漆藝作品設計大賽、2024中國鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)大會、2024中國預制食材出海大會、2024中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、2024中國預制菜包裝與設備產(chǎn)業(yè)大會、2024中國預制菜行業(yè)年度評選、新康養(yǎng)主題推介等活動，共賞“福品”創(chuàng)新新風尚，共商“福品”發(fā)展新方向。

有“福”同享

打造高品質(zhì)生活新風尚

消費是經(jīng)濟增長的穩(wěn)定器和壓艙石。近年來，福建省始終把恢復和擴大消費擺在優(yōu)先位置，科學制定相應舉措和配套政策，不斷推動消費加快恢復。自2022年舉辦首屆福博會以來，主辦方聚焦全省“一縣一品”及“福”字號優(yōu)品，不斷挖掘具有“福”文化特色的福茶、福酒、新閩菜等豐富的“福品”品類，而福博會順利舉辦，正是落實穩(wěn)增長、促消費的堅實行動。

第三屆福博會看點更多，福品更全，將奉上一場高人氣、高成效、高影響力的“福品”盛宴。2024年3月，國務院印發(fā)《推動大規(guī)模設備更新和消費品以舊換新行動方案》，本屆福博會響應國家號召，特別設立以舊換新展區(qū)，重點展示汽車、家電、家裝廚衛(wèi)、電動自行車等，依托以舊換新的政府補貼政策，結(jié)合福品博覽會促消費活動，通過大量線上線下的宣傳，激發(fā)消費潛能。此外，還設有名特優(yōu)展區(qū)，聚焦地市名特優(yōu)、首店經(jīng)濟、福農(nóng)優(yōu)品、公共品牌、新閩菜、福茶福酒、老字號產(chǎn)品、國潮名品、內(nèi)外貿(mào)一體化產(chǎn)品等，讓優(yōu)質(zhì)“福品”有處可尋、“福”文化有跡可循。

福博會不僅是產(chǎn)品推介、合作洽談的舞臺，也是思想碰撞、文化交流的盛宴。本屆福博會還將帶來福品直播長廊，結(jié)合云上帶貨、美食嘉年華等精彩紛呈的表現(xiàn)形式，讓“福”文化的經(jīng)濟價值和精神價值得到充分展示，實現(xiàn)了對福品消費的有力促進，消費大省地位得到鞏固。

如今，福博會已經(jīng)成為“全閩樂購”活動的集中展示平臺，成為傳播“福”文化、擴大“福品”營銷的重要載體，讓更多的消費者享受到高質(zhì)量的“福品”，讓“福”氣縈繞人們的吃喝住行。

福建省商務廳相關負責人表示，在政策與市場的雙重推動下，福博會將充分發(fā)揮平臺優(yōu)勢，推進“福”文化、“福品”產(chǎn)業(yè)鏈與市場平臺的融合發(fā)展，促進“福”文化及福建產(chǎn)業(yè)資源在更大范圍內(nèi)暢通流動，全面挖掘其精神價值、文化價值、社會價值、經(jīng)濟價值，并充分浸潤到全省人民的生命、生活、生產(chǎn)、生意的方方面面。福博會向世界奏響“福”文化新篇章，展示有“福”生活的多重體驗和發(fā)展機遇。

“預”見閩菜

漂洋過海只為一份鄉(xiāng)愁

為推動福建預制菜成為富民強省的特色產(chǎn)業(yè)，打造全國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，2022年11月，福建省商務廳等9部門印發(fā)《加快推進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施》，提出到2025年，全省將建設30個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、20個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，深度探索預制菜行業(yè)發(fā)展的新趨勢，以新技術、新工藝賦能預制菜企業(yè)降本增效與創(chuàng)新升級，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮積極作用，打造優(yōu)質(zhì)的展示、交流平臺，助力閩菜更好地走向全國，走向全球。

作為本屆福博會四大子展之一，第5屆中國預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(以下簡稱“預制菜展”)順應行業(yè)發(fā)展需求，聚焦預制菜安全、健康、美味等熱點話題，攜手500多家預制菜企業(yè)集中展示千余款年度爆款產(chǎn)品。本屆展會規(guī)劃面積20000平方米，設800個標準展位，涵蓋綜合預制菜品牌、水產(chǎn)品預制菜、肉禽預制菜、蔬果凈菜、復合調(diào)味料、機械設備、包裝冷鏈及其他配套等范疇，打造預制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺。

本屆預制菜將深度聚焦預制菜出口、鄉(xiāng)宴經(jīng)濟、包裝設備行業(yè)等熱點話題，同期舉辦2024中國預制食材出海大會、2024中國鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)大會、2024中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、2024中國預制菜包裝與設備產(chǎn)業(yè)大會、中國預制菜行業(yè)年度評選、“向單品冠軍對標學習”游學活動等配套活動。來自全國的權威專家學者、龍頭企業(yè)代表、連鎖品牌高層、投融資機構(gòu)、國廚大師等行業(yè)大咖將齊聚一堂，聚焦行業(yè)發(fā)展，探討熱點問題，分享實戰(zhàn)經(jīng)驗和理念。

在激烈競爭的預制菜賽道上，作為中國八大菜系之一的閩菜風頭正勁。而福建作為中國著名僑鄉(xiāng)，1580多萬海外華僑華人遍布世界188個國家和地區(qū)，使得福建預制菜企業(yè)產(chǎn)品出海更有著得天獨厚的消費優(yōu)勢。預制菜展主辦方廈門會展思爾福相關負責人表示，近年來預制菜出海熱潮涌動。展會依托福建僑鄉(xiāng)背景，特別邀請東南亞及美國、日本等境外客商到場直采，讓海外采購商深入了解國內(nèi)特別是福建預制菜企業(yè)，同時也幫助國內(nèi)預制菜生產(chǎn)企業(yè)對接海外商家，助力高效“出海”。

“漆”映古今

尋找生活里的光彩藝術

作為我國漆藝重鎮(zhèn)，福州自南宋起就有漆器作坊。到清代，隨著福州脫胎漆器的成熟和發(fā)展，這里更成為漆器集散地和漆藝人才高地。20世紀70年代，福州漆藝家創(chuàng)立的漆畫藝術，成為與國畫、油畫、版畫等并立的獨立畫種。2006年，福州脫胎漆器檗飾技藝被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2012年福州被評為“中國脫胎漆藝之都”。

為更好地為工美藝術行業(yè)市場繁榮發(fā)展提供有利條件，在成功舉辦第一屆中國漆藝博覽會的基礎上，舉辦“第二屆中國漆藝博覽會暨工藝生活好物展”(以下簡稱“工藝好物展”)。本屆工藝好物展涵蓋漆藝及日用工藝品全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，邀請全國漆藝及日用工藝品上中下游相關企業(yè)參展，精準匹配需求行業(yè)板塊及各領域的專業(yè)采購商，組織國內(nèi)外專業(yè)觀眾及買家參觀、采購，打造高質(zhì)量產(chǎn)銷對接平臺，進一步推進漆藝及日用工藝品的產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌推廣、信息交流，擴大福建工藝美術大省的知名度和影響力，具象化人民對美好生活的向往。

同期，工藝好物展與福建省工藝美術協(xié)會、閩江學院共同主辦，福建師范大學協(xié)辦漆海揚帆·工藝美術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展活動，邀請國內(nèi)高校、海內(nèi)外漆藝及工藝品企業(yè)、淘天集團、亞馬遜、紅星美凱龍代表，共同探討工美藝術精品與現(xiàn)代生活美學設計的融合，促進行業(yè)交流互鑒，共同推動工美藝術行業(yè)的市場繁榮發(fā)展。

“漆”映古今，光照未來。為推進“福”文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，工藝好物展還將舉辦第二屆“福品杯”漆藝作品設計大賽、創(chuàng)意設計與生活沙龍等，通過大賽與沙龍積極發(fā)掘行業(yè)新動向以及流行新趨勢，推進漆藝及日用工藝品創(chuàng)意設計產(chǎn)業(yè)鏈與市場平臺融合發(fā)展，推進產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌推廣、信息交流，為工藝美術產(chǎn)業(yè)建立多維度的銷售渠道，推動福建工藝文化和產(chǎn)品走向世界。

“養(yǎng)”心納福

沉浸式體驗康養(yǎng)新生態(tài)

近年來，我國康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，為消費者提供了豐富多樣的選擇。福建省充分利用海洋氣候和森林資源優(yōu)勢，積極探索“康養(yǎng)+”模式，將康養(yǎng)與農(nóng)業(yè)、文化、旅游等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的康養(yǎng)生態(tài)圈。為順應消費者對健康生活方式的追求，及滿足康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在人民日益增長的健康需求，本屆福博會重磅推出中國(福建)新康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(以下簡稱“新康養(yǎng)展”)，致力于打造一個影響力、專業(yè)化、一站式的新康養(yǎng)會展品牌。

本次新康養(yǎng)展規(guī)劃超萬平方米，全面覆蓋康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，展品范圍包括智慧養(yǎng)老、健康管理服務、中醫(yī)中藥保健養(yǎng)生、健康旅游養(yǎng)生、身心療愈服務、時尚健身以及健康金融服務等多個領域，為觀眾提供了豐富的選擇。通過展覽展示、對接會、授課等多種形式，為參展企業(yè)和觀眾提供沉浸式康養(yǎng)體驗，推動全民健身與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的深度融合。同期將舉辦多場活動，邀請行業(yè)專家和龍頭企業(yè)代表共同探討康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路，探索康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的新路徑。

本屆新康養(yǎng)展將匯聚福建省一流品牌參展，同時組委會還精心構(gòu)建了“特邀VIP買家計劃”，邀請健康機構(gòu)、醫(yī)療企業(yè)、政府機構(gòu)、社區(qū)服務中心等專業(yè)買家入場，為參展企業(yè)提供更廣闊商機。同時，展會將傾力打造沉浸式健康體驗，讓與會嘉賓、參展機構(gòu)、市民共同探討健康養(yǎng)生的未來之路，了解最新的康養(yǎng)技術和產(chǎn)品，與行業(yè)龍頭企業(yè)和康養(yǎng)專家面對面交流，開啟全民養(yǎng)生新篇章。

同期，本屆新康養(yǎng)展還將舉辦全國心理療愈與健康文化大會，以“共筑心靈健康之路”為主題，旨在推動心理健康服務的普及和發(fā)展。大會將邀請國內(nèi)知名專家進行主題演講，分享心理健康領域的最新研究成果和實踐經(jīng)驗，為參會者提供一個深度探討和交流的平臺。

“食”逢其時

一站式品味八閩好滋味

千百年的歲月洗禮下，福建飲食風格逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)今的精細、淡雅、醇鮮，尤其以“鮮”味見長。

本屆福博會四大子展之一的中國(福建)新食飲產(chǎn)業(yè)博覽會(以下簡稱“新食飲展”)主打一個“鮮”字，秉承“新質(zhì)、發(fā)展、健康、共享”的理念，致力于展示食飲產(chǎn)業(yè)的最新成果和發(fā)展趨勢，為食飲行業(yè)搭建集展示、交流、合作于一體的綜合性平臺。

本屆新食飲展的展示范圍包括食材、飲品、食品、食飲科技和食飲供應鏈等，涵蓋食飲產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)。

作為第三屆福品博覽會的重要組成部分，新食飲展將成為推動食飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺，為福建乃至全國食飲行業(yè)的繁榮發(fā)展注入新的活力和動力，把“福建味道、福建文化、福建價值、福建智慧”傳播到世界各地，進一步推動“福品賣全球，全球買閩貨”。