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環(huán)球精選!全聚德三季度同比扭虧:預盈超4000萬元 菜品調(diào)整成效顯著

時間:2023-10-18 12:46:20 來源:中國網(wǎng)財經(jīng) 發(fā)布者:DN032

中國全聚德(集團)股份有限公司(下稱“全聚德”,002186)今年第三季度業(yè)績同比(與前一年同期相較,下同)實現(xiàn)扭虧為盈。


(資料圖)

10月17日,全聚德發(fā)布的2023年前三季度業(yè)績預告顯示,今年第三季度,公司歸屬于上市公司股東的凈利潤(下稱“凈利潤”)4000萬元至4600萬元,2022年同期則是虧損2259萬元。

同時,2023年前三季度,全聚德凈利潤為6800萬元至7400萬元,去年同期則虧損了1.75億元。

對于報告期內(nèi)業(yè)績的變動,全聚德在公告中指出,一方面,2023年以來,我國餐飲消費需求大幅釋放,餐飲市場明顯回升,第三季度公司抓住機會搶收創(chuàng)效,開展以“增譽、增收、增效” 為主題的“百日攻堅”行動,營業(yè)收入和利潤總額同比均實現(xiàn)較大幅度增長。

“報告期內(nèi),公司堅持守正創(chuàng)新,聚焦國內(nèi)領先的多元化餐飲產(chǎn)業(yè)集團的戰(zhàn)略定位,推動完成各項工作。餐飲板塊,進一步夯實盈利能力,菜品創(chuàng)新、調(diào)整成效顯著;食品板塊,餐飲產(chǎn)品食品化項目有序推進,持續(xù)打造明星爆款單品,兩大板塊均呈現(xiàn)經(jīng)營良性發(fā)展態(tài)勢。”全聚德進一步指出。

隨著餐飲消費市場需求的釋放,老字號全聚德今年以來業(yè)績表現(xiàn)持續(xù)突出。

全聚德2023年半年報顯示,今年上半年全聚德營收翻番,實現(xiàn)6.68億元,同比增長104.06%;凈利潤為2791.67萬元。其中,主營的餐飲業(yè)上半年為全聚德貢獻了78.21%的收入,達5.22億元。同時,全聚德上半年毛利率增長明顯。2023年半年報顯示,上半年全聚德餐飲業(yè)務毛利率為13.02%,同比增長43.16%;商品銷售毛利率為37.81%,同比增長26.26%。

而在過去三年,全聚德多家門店受宏觀因素影響閉店或關閉堂食,對經(jīng)營產(chǎn)生嚴重影響,導致六年賺的抵不上過去三年虧的。

公開資料顯示,“全聚德”創(chuàng)建于1864年,至今已經(jīng)跨越159年的歷史。公司主營業(yè)務為餐飲服務及食品加工銷售業(yè)務,旗下?lián)碛?ldquo;全聚德”、“仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”等品牌。2007年,全聚德在深交所掛牌上市。

今年上半年,全聚德的門店數(shù)量略有增長。截至上半年末,全聚德在北京、上海、杭州、長春等地及海外開設餐飲門店共計104家,其中全聚德品牌門店91家,豐澤園品牌門店6家,四川飯店品牌門店6家,仿膳品牌門店1家。而截至去年末,門店共計102家,包括92家“全聚德”門店。

業(yè)務方面,全聚德餐飲業(yè)務主要采取連鎖經(jīng)營模式,包括直營門店和加盟門店。全聚德在財報中指出,公司對開辦直營門店投入建設資金和流動資金,對加盟門店授予特許經(jīng)營權,公司總部對直營門店和加盟門店實行統(tǒng)一管理。

除中式正餐外,全聚德還在大力拓展團膳業(yè)務。公司食品產(chǎn)業(yè)擁有全聚德仿膳食品公司和全聚德三元金星食品公司兩大生產(chǎn)基地。同時,線上線下同步推進,形成了“堂食、線上雙平臺外賣及非堂食業(yè)務”多渠道并重的餐飲經(jīng)營結構。

股權方面,全聚德2023年半年報顯示,截至報告期末,公司持股比例在5%以上的股東,僅北京首都旅游集團有限責任公司1家,持股比例為43.67%。

截至10月17日收盤,全聚德報收11.08元/股,漲0.73%。

標簽: 全聚德 菜品 同比增長 餐飲產(chǎn)品 凈利潤

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