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京東1號會員店發(fā)布“0添加選品標準”_當前速遞

時間：2023-06-16 17:37:36 來源：經(jīng)濟參考網(wǎng) 發(fā)布者：DN032

(相關(guān)資料圖)

日前，京東1號會員店發(fā)布了“0添加選品標準”，覆蓋生鮮、休閑零食、飲料、糧油調(diào)味等多個品類。

隨著消費升級，人們在購買食品時，對食材是否新鮮，配料表是否干凈，是否含有化學(xué)添加劑等問題越來越關(guān)心。

以保水劑為例，保水劑是一種化學(xué)合成的食品添加劑，如果濫用會引起人體體內(nèi)鈣磷比失調(diào)，影響健康。當前，市面上一些商家為了讓蝦仁賣相更好看，以及增重，會過量添加保水劑，這樣的蝦仁看起來就會透如水晶，但卻降低了蝦仁的風(fēng)味和營養(yǎng)。

針對此，依托京東大數(shù)據(jù)和消費洞察，1號會員店推出了0添加保水劑白蝦仁，做到無抗生素、無保水劑，活蝦急凍，全程冷鏈鎖住新鮮，顆粒大且不會回縮。上線以來，1號會員店0添加保水劑白蝦仁的好評率一直保持在99%以上。

時下，蛋撻皮種草和DIY潮流熱度極高，但大多含有蔗糖及香精配料等添加劑，市場優(yōu)質(zhì)品不多。為讓蛋撻皮更健康，1號會員店推出了0添加蛋撻皮，生產(chǎn)過程中不添加蔗糖及任何香精配料。同時，相較于市面上蛋撻皮常規(guī)水平27層，1號會員店的0添加蛋撻皮可以達到54層，口感更加酥脆。

除了0添加保水劑鮮蝦仁和0添加蛋撻皮，目前京東1號會員店的0添加商品已覆蓋調(diào)味品、堅果炒貨、貓零食、面點、肉干肉脯等18個品類。其中，0添加保水劑白蝦仁、澳洲M3牛腱肉（不含腱子芯）、0添加金錢豬肉脯等產(chǎn)品非常受消費者歡迎。

京東1號會員店負責(zé)人說，面對消費者更加追求健康與安全的多元需求，1號會員店采取嚴格品控、特別供應(yīng)模式、完善監(jiān)督等全鏈路管理措施，以確保用戶買得放心，吃得安心，用得舒心。

產(chǎn)品品質(zhì)方面，京東1號會員店會基于京東大數(shù)據(jù)，為用戶精準定制適合的商品。同時，依托京東供應(yīng)鏈采購能力，在做到嚴選產(chǎn)地原料，嚴控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴苛質(zhì)量檢測的同時，能夠直接共享京東規(guī)?；少彽某杀緝?yōu)勢，為會員提供超高性價比的品質(zhì)好物。

此外，京東1號會員店還打造了“特別供應(yīng)”模式，即通過專業(yè)“買手團隊”嚴苛選品，為會員提供市面上不易買到的高品質(zhì)新奇好貨，且去除了一些電商平臺的復(fù)雜促銷玩法，并提供7天無理由退貨服務(wù)。

京東1號會員店負責(zé)人表示，京東1號會員店將以獨立APP為核心的線上會員店和京東1號會員店的自營店鋪進行協(xié)同，高效發(fā)揮“人貨場”的優(yōu)勢，既幫助用戶精選高品質(zhì)、高性比價的產(chǎn)品，也讓會員的選擇、決策和保障變得簡單。未來，京東1號會員店將會繼續(xù)發(fā)揮自身服務(wù)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢，為消費者提供健康、安全、多元的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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