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中新網(wǎng)青海同德10月24日電 題：青海同德培育“高原之舟”優(yōu)良種畜 打造“中國(guó)良種牦牛示范縣”

作者 陳宗淇

高原的牧區(qū)，草場(chǎng)綿延，牛羊成群結(jié)隊(duì)，遠(yuǎn)處雪山若隱若現(xiàn)……記者日前在青海省海南藏族自治州同德縣看到被譽(yù)為“高原之舟”的牦牛，體型壯碩，奔跑起來(lái)活似“小坦克”。據(jù)悉，這些牦牛是同德巴宗畜牧有限責(zé)任公司培育而成的高原牦牛優(yōu)良畜種。

同德縣位于黃河流域上游，草場(chǎng)資源豐富，2022年出欄牦牛約8萬(wàn)頭，出欄藏羊約24萬(wàn)只。23日，當(dāng)?shù)卣c同德巴宗畜牧有限公司通過(guò)協(xié)議形式，本著互利互惠、共同發(fā)展、聯(lián)農(nóng)代農(nóng)的原則，為當(dāng)?shù)氐暮献魃绾湍撩駛儼l(fā)放改良的優(yōu)質(zhì)高原牦牛牛犢，共150頭，該批牛犢年齡均為6月—10月。

圖為同德縣牦牛產(chǎn)業(yè)園為牧民分發(fā)良種牛犢儀式現(xiàn)場(chǎng)。陳宗淇攝

據(jù)記者了解，本次良犢發(fā)放均為免費(fèi)，領(lǐng)取良犢的牧民索南加說(shuō)：“我們聽(tīng)到這個(gè)消息又興奮又感激，我們的牦牛終于可以避免近親繁殖引起的畜種退化。”

在分發(fā)儀式上，牧民通過(guò)抓鬮的形式，抽取牛犢編號(hào)，再到畜欄中抓套對(duì)應(yīng)編號(hào)的牛犢。儀式中，牧民的參與熱情高漲。

據(jù)記者了解，上述改良的高原牦牛屬肉乳兼用型牦牛地方品種，人工馴化時(shí)間長(zhǎng)，其性格穩(wěn)定，更適合在牧場(chǎng)放養(yǎng)。該地牧場(chǎng)相關(guān)工作人員說(shuō)：“我們?cè)诓輬?chǎng)放牧?xí)r，牛羊最怕的就是遇到野狼，高原牦牛擁有雙角能更好抵御天敵。”

圖為當(dāng)?shù)胤职l(fā)到良種牛犢的牧民。陳宗淇攝

據(jù)同德縣農(nóng)牧和水利局局長(zhǎng)周桑加介紹，該地畜牧業(yè)普遍采取“7+5模式”，即每年7個(gè)月時(shí)間，將牛羊自然放養(yǎng)，剩下5個(gè)月則采取圈養(yǎng)，這一模式不僅有利于草場(chǎng)恢復(fù)，同時(shí)也能保證牲畜的生長(zhǎng)，穩(wěn)定創(chuàng)收。

同德縣委副書(shū)記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)扎西加說(shuō)：“通過(guò)同德縣和巴宗畜牧有限責(zé)任公司的合作，培育優(yōu)良畜種。通過(guò)將培育成功的畜種發(fā)放給牧民，改善當(dāng)?shù)匦竽疗贩N，給當(dāng)?shù)啬撩駧?lái)更多福利。”

圖為扎西加為當(dāng)?shù)仡I(lǐng)取牛犢的牧民發(fā)放領(lǐng)牛牌。陳宗淇攝

據(jù)介紹，該批新培育的高原牦牛良犢，成體屠宰后出肉量可達(dá)210kg，相較于原來(lái)的品種，每頭牛出肉量增加40kg，成體以市價(jià)計(jì)算，每頭增收900多元，這無(wú)疑是對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的一劑良方。

據(jù)悉，同德縣通過(guò)創(chuàng)建良種牦牛示范縣，投資兩千余萬(wàn)元建設(shè)“同德牦牛”良種繁育場(chǎng)，引進(jìn)同德巴宗畜牧有限責(zé)任公司和大通牦牛繁育場(chǎng)人才，培育出第一代良犢，養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)成功后，本次發(fā)放給牧民的良犢為改良后第三代高原牦牛畜種。

據(jù)同德巴宗畜牧有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人華海全介紹，該公司先后與中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所、四川草原科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)合作，還聘請(qǐng)專家顧問(wèn)。華海全說(shuō)：“公司的發(fā)展和農(nóng)牧民的致富結(jié)合在一起，實(shí)行良種培育、科學(xué)飼養(yǎng)、規(guī)范化養(yǎng)殖，切實(shí)提高同德畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量。”

同德縣副縣長(zhǎng)扎西當(dāng)周表示，同德縣培育出良種牛犢，逐步輻射全縣，今后我們將畜牧業(yè)推行“數(shù)量型向質(zhì)量型”的轉(zhuǎn)變，全力創(chuàng)造“中國(guó)良種牦牛示范縣”，提高良種畜附加值。

記者從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳處獲悉，截至今年7月，青海省牛羊出欄較2022年同期分別增長(zhǎng)7.13%、14.80%。近年來(lái)，青海省各地通過(guò)舍飼半舍飼養(yǎng)殖方式，著力推進(jìn)高原特色牦牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造高原綠色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)品牌。(完)