鄧州市市場(chǎng)監(jiān)管局：開(kāi)展中秋節(jié)前食品安全檢查
“中秋”假期將至，為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全力營(yíng)造放心、安心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。
9月13日，鄧州市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)李富龍帶領(lǐng)班子成員、轄區(qū)所、執(zhí)法隊(duì)及街道食安辦等相關(guān)同志開(kāi)展“中秋”節(jié)前食品安全檢查，保障群眾“舌尖上的安全”。
結(jié)合“中秋”假期消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)及食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作開(kāi)展的重要節(jié)點(diǎn)，市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持?jǐn)Q緊食品安全“閥門”不松動(dòng)。為消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，檢查組以轄區(qū)大中型商場(chǎng)超市、農(nóng)批市場(chǎng)等人員密集、消費(fèi)集中的場(chǎng)所作為重點(diǎn)區(qū)域，以月餅、糧油、米面以及消費(fèi)量大的蔬菜、肉類等與百姓生活息息相關(guān)的食品作為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)經(jīng)營(yíng)者主體資格以及索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、商品價(jià)格等情況進(jìn)行了檢查，對(duì)月餅的包裝層數(shù)與包裝空隙率是否符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求、預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否清晰明確、生鮮肉品是否“兩證齊全”等進(jìn)行了排查，從源頭上保障食品安全可靠。
李富龍要求：各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員要同步加大食品安全巡查檢查力度，結(jié)合“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，一一查看各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體資格、從業(yè)人員健康證、制度落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、食品原材料采購(gòu)、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施等情況，督促經(jīng)營(yíng)者提升對(duì)食品安全的重視，增強(qiáng)誠(chéng)信守法意識(shí)，自覺(jué)履行法定義務(wù)。
下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)扎實(shí)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作，壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，突出專項(xiàng)治理，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力為群眾食品安全保駕護(hù)航。（燕天舉 丁慧）
標(biāo)簽： 鄧州市市場(chǎng)監(jiān)管局 開(kāi)展中秋節(jié)前食品
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