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冬日里，走進“中國檸檬之鄉(xiāng)”四川省資陽市安岳縣，最大的感受是仿佛進入“檸檬時間”。加工車間、包裝廠房內(nèi)，撲鼻的檸檬清香將人包圍，流水線上金黃色的果子滾動著，一車車打包好的檸檬從這里啟程，發(fā)往菲律賓、泰國、越南等30多個國家和地區(qū)。

四川省維記農(nóng)業(yè)集團有限公司車間內(nèi)，多功能六通道智能分選機在分揀檸檬。新華社發(fā)

2023年，安岳檸檬出口貨值1.28億元，成為四川省首個出口破億元的新鮮果品。今年1至11月，安岳檸檬自營出口貨值已達1.6億元，同比增長120.5%。安岳縣商務和經(jīng)濟合作局局長彭濤說，如今安岳檸檬出口額居川果首位，規(guī)模位居全國第一。

今年10月，在安岳舉辦第五屆世界檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會期間，來自俄羅斯、新加坡、哈薩克斯坦等國的客戶主動尋來，最終與當?shù)仄髽I(yè)達成18萬余噸的訂單。

從中國西南的縣城走出，一顆檸檬何以“賣全球”?

檸檬種植在安岳有近百年歷史，發(fā)展過程中也曾經(jīng)歷陣痛。2004年，安岳縣成立檸檬產(chǎn)業(yè)專管部門，負責檸檬產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)籌規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展、技術推廣、科技攻關、市場開拓等。堅定發(fā)展目標，政府做好引導和保障，農(nóng)戶心里才有底。經(jīng)過多年發(fā)展，如今安岳縣是全國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地縣，檸檬種植面積、產(chǎn)量均占全國70%。

安岳縣一企業(yè)車間內(nèi)等待被分揀的檸檬。新華社記者 胥冰潔 攝

產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大的同時，對品質(zhì)也越來越“較真”。在安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任田景華的辦公室里，掛著《安岳檸檬種植技術導視圖》和《安岳檸檬等級規(guī)格標準》，他指著圖表說，“每一項都寫得清清楚楚，宣傳到戶到人。”

技術賦能也是提升檸檬品質(zhì)的重要手段。在四川普源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司加工車間內(nèi)，8臺智能運輸機器人正在有條不紊地運送檸檬鮮果。“智能化、自動化的檸檬分選生產(chǎn)線，可實現(xiàn)果實清潔、大小分類、外觀瑕疵識別等操作，效率和分選能力都大大提升。”該公司營銷總監(jiān)胡燕說。

產(chǎn)品質(zhì)量過硬，賣向全球才有底氣。國外對進口檸檬有各自不同的標準，例如出口法國要檢測700多項指標，出口日本要檢測900多項指標，安岳檸檬均一次過關。2020年，“安岳檸檬”入選中歐地理標志協(xié)定保護名錄。

優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”出海，渠道是關鍵。目前，當?shù)噩F(xiàn)有檸檬外經(jīng)貿(mào)出口經(jīng)營權備案登記企業(yè)29戶，與8個出口口岸合作，全球布局銷售網(wǎng)點112個。成都海關還與當?shù)貐f(xié)作，將種植基地備案、農(nóng)藥藥殘監(jiān)測、重金屬檢測、疫病防治監(jiān)管等工作前置，大幅壓縮出口通關時長，做到檸檬出口“即報、即放”。

在四川省維記農(nóng)業(yè)集團有限公司車間內(nèi)，工作人員將采摘下來的檸檬拆袋、修剪。新華社記者 胥冰潔 攝

安岳檸檬產(chǎn)業(yè)從小到大、從四川走向全球的發(fā)展歷程，也濃縮著無數(shù)安岳人勤勞實干、把握機會、勇于開拓的逐夢故事。

2023年2月，站在剛買下的2萬平方米廠房中，四川省維記農(nóng)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理蔣昌維對未來充滿期許。當年9月，有著6條生產(chǎn)線的先進分選設備已開足馬力運轉，1小時可以分選25噸檸檬。到目前，公司已累計出口檸檬600多萬斤。

“明年2月和9月參加國際展會的行程已經(jīng)確定，還準備在國外開分公司。”面對激烈的行業(yè)競爭，蔣昌維和團隊正加緊修煉內(nèi)功，積極開拓國際市場，增強應對挑戰(zhàn)的主動性。

目前，安岳縣有11萬戶、33萬余人從事檸檬種植，營銷從業(yè)人員有12.5萬人。

“檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有可為。未來，我們還要在延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值、挖掘培育新消費潛力、持續(xù)打造品牌等方面發(fā)力。”田景華說。