數(shù)智助老 溫暖“食”光
臨近中午，位于廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)八塘街道高嶺村的愛心食堂里已經(jīng)菜香四溢。
記者走訪高嶺村愛心食堂時(shí)看到，工作人員正在用智能烹飪?cè)O(shè)備為老人們烹飪午餐，老人們?cè)谑程眠叧燥堖吜奶臁?ldquo;只需在智能終端機(jī)前‘刷臉’，就能輕松登記用餐，真是太方便了。”在愛心食堂享用午餐的老人李立華告訴記者。“一個(gè)人在家做飯不方便，自從有了愛心食堂，在家門口就能吃上熱乎的飯菜，價(jià)格又實(shí)惠，還能跟大家閑聊，感覺非常好。”老人姜運(yùn)烈高興地說(shuō)。記者了解到，老人口中的愛心食堂是高嶺村在2023年1月初開始運(yùn)行的。自食堂啟用以來(lái)，每天大約有六七十位老人前來(lái)用餐。
在政府和廣西揚(yáng)翔股份有限公司等企業(yè)的支持下，高嶺村邁開建立智能化農(nóng)村老年助餐服務(wù)體系的步伐。高嶺村駐村第一書記張智翔介紹，愛心食堂通過(guò)采用“智能烹飪?cè)O(shè)備+即烹生鮮速凍食品+數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)”的模式，使得采購(gòu)、烹飪、保潔和人員成本大大降低。
數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)使老年人通過(guò)人臉識(shí)別功能或刷身份證就可以就餐。“平臺(tái)還能自動(dòng)匹配相應(yīng)的補(bǔ)貼政策，讓不同老年人享受對(duì)應(yīng)的助餐補(bǔ)貼，實(shí)現(xiàn)全程留痕、數(shù)據(jù)可追溯、收支透明、實(shí)時(shí)安全管理，更好地保證食品質(zhì)量，滿足老年人個(gè)性化用餐需求。”張智翔介紹。此外，平臺(tái)還設(shè)置有點(diǎn)餐、繳存餐費(fèi)、賬戶查詢、視頻監(jiān)看等功能，老年人或其子女通過(guò)手機(jī)就能進(jìn)行操作。貴港市民政局老齡工作和養(yǎng)老服務(wù)科科長(zhǎng)梁石堅(jiān)說(shuō)，高嶺村的數(shù)智助餐模式為農(nóng)村解決老年群體養(yǎng)老難題提供了新思路。目前，貴港市已經(jīng)在46家愛心食堂試點(diǎn)使用數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)提供助餐服務(wù)。
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