江西龍南：種菜達人“種”出鄉(xiāng)村致富路
中新網(wǎng)贛州9月20日電 (熊錦陽)在江西省龍南市桃江鄉(xiāng)水西壩村，有一位遠近聞名的“種菜達人”。她不但有著豐富的種植經(jīng)驗，能自主把握好錯茬種植多種蔬菜的技巧和時機;還熱情無私，會主動把學習到的科學種植技術(shù)和市場營銷知識教授給當?shù)夭宿r(nóng)，幫助大家一同致富。在她的帶領(lǐng)下，桃江鄉(xiāng)村民的蔬菜種植規(guī)模越發(fā)壯大，種植的蔬菜也送進了超市，開拓出了更大的市場。她就是龍南市蔬菜協(xié)會副會長黃少瓊。
“我之前跟著丈夫在工地裝過模板，后來又自己開過餐館，干過美容。每一次都閑不下來，職業(yè)跨度還是很大的。”說起自己的工作經(jīng)歷黃少瓊笑著告訴記者，“最后我還是選擇回村種菜，不但離家近，時間也更好安排。”
黃少瓊正在承包的菜地中查看豆角的長勢。龍南市融媒體中心供圖
2016年，黃少瓊在桃江鄉(xiāng)中源村石壁湖小組獲得流轉(zhuǎn)土地20多畝，開始露天種植蔬菜。由于缺乏種植經(jīng)驗，一年來日曬風吹、艱辛勞作，最后的純收入只有兩萬多元。“錢掙的不多，而且很辛苦，當時我就覺得需要提高自己的種植水平，讓種菜更加‘智能化’。”黃少瓊說。
2018年，桃江鄉(xiāng)開發(fā)了100畝集中連片的大棚蔬菜種植基地，黃少瓊第一個到村委會報名參與種植。大棚種植與傳統(tǒng)的露天種植不同，需要更高的農(nóng)業(yè)技術(shù)。黃少瓊便主動找到龍南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員向他們“取經(jīng)”，并連續(xù)參加了6期贛州市蔬菜產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣培訓班，在掌握時令蔬菜種植育苗技術(shù)和常見病害用藥方法后，黃少瓊還前往了山東壽光學習大棚種植技術(shù)。經(jīng)過多年學習鉆研，現(xiàn)在她承包的20畝菜地已經(jīng)實現(xiàn)“半自動化”種植。
“以澆水為例，20畝地如果按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)使用人扛肩挑，一下午也干不完。但是現(xiàn)在使用滴灌后，只需要提前鋪設(shè)好網(wǎng)管，打開開關(guān)就可以自動灌溉，極大節(jié)省了人力成本的同時，蔬菜產(chǎn)量還更高。”談到種植技術(shù)，黃少瓊表現(xiàn)得十分專業(yè)，“水肥配置也有講究，要根據(jù)不同的蔬菜配置不同的養(yǎng)分，這樣到收獲的時候菜的產(chǎn)量才會高，質(zhì)量好。”
通過實踐和理論學習，黃少瓊悟出一套種菜心得，種植的黃瓜、辣椒和葉菜品質(zhì)一流，暢銷省內(nèi)外，去年她靠種菜純利潤就達到了七八萬元，使她成為遠近聞名的巾幗種植能手、致富帶頭人。對于前來學習的菜農(nóng)，黃少瓊從不敝帚自珍，“一個人富了不算富，大家富了才算富。只要大家愿意學，也相信我，我就教。”
此外，黃少瓊還積極對接周邊超市和腌制菜加工廠，打開各種銷售渠道，讓周邊菜農(nóng)的蔬菜不愁銷路。
如今，在黃少瓊的帶領(lǐng)下，桃江鄉(xiāng)的蔬菜種植實現(xiàn)種植規(guī)模從“零星散落”到“規(guī)模聚集”，銷售方式也從“擺地攤”變到“進超市”。菜農(nóng)們不僅靠種菜走上致富路，他們的故事還被拍成國內(nèi)首部鄉(xiāng)村振興紀錄電影《加油吧!鄉(xiāng)親們》，在全國影院上映。
今年，黃少瓊從江西生物科技職業(yè)學院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)正式畢業(yè)，“我現(xiàn)在正在學習無土栽培還有氣霧栽培等種植技術(shù)，希望將它們應(yīng)用在大家的菜田里，讓大家花更少的時間種出更多更好的菜，種出‘致富路’。”(完)
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